ในธุรกิจร้านอาหารและเบเกอรีคุณภาพของวัตถุดิบเป็นหัวใจส าคัญที่มีต่อรสชาติและความส าเร็จของร้านอาหาร
แต่อย่างที่รู้กันดีว่าช่วงนี ้ในวงการธุรกิจอาหารมีการแข่งขันค่อนข้างสูง คอนเซ็ปต์ การตกแต่งร้าน
เมนูที่แปลกใหม่อาจจะช่วยดึงดูดให้ลูกค้าเข้าร้านหรือเป็นที่พูดถึง
แต่รสชาติและการเลือกใช้วัตถุดิบที่มีคุณภาพจะเป็นสิ่งมัดใจให้ลูกค้าใหม่กลายเป็นลูกค้าประจ าของร้านได้

หากคุณอยากให้เมนูของคุณมีรสชาติอร่อยและแตกต่างจากร้านอื่น ๆ พร้อมยกระดับคุณภาพของอาหาร Flora
Professional Thailand ก็พร้อมจะเป็นพันธมิตรให้กับคุณ เรามีผลิตภัณฑ์ที่พัฒนาขึ ้นโดยเฉพาะส าหรับธุรกิจอาหาร
ช่วยเพิ่มรสชาติ สร้างเมนูที่ยอดเยี่ยม และยังให้ความคุ้มค่าในทุกจานที่เสิร์ฟ
ช่วยให้คุณสามารถคุมค่าใช้จ่ายและมีก าไรเหลือเฟือส าหรับพัฒนาร้านต่อไป

Flora Professional คือใคร?

เราเป็นบริษัทอาหาร สัญชาติดัตช์ มีประวัติความเป็นมายาวนานกว่า 150 ปี เป็นเจ้าของโรงงานผลิต 15 แห่งใน 5
ทวีป มีความเชี่ยวชาญในการวิจัยทางด้านโภชนาการ รวมถึงความตั้งใจที่จะพัฒนาผลิตภัณฑ์จากพืช (Plant-based)
เพื่อตอบรับเทรนด์สุขภาพและความยั่งยืน โดยในประเทศไทย Flora Professional Thailand น าเสนอผลิตภัณฑ์วัตถุดิบหลัก
เช่น มาร์การีนบลูแบนด์ และครีมท าอาหารอเนกประสงค์บลูแบนด์ที่ตอบโจทย์ทั้งตลาดผู้บริโภคทั่วไปและตลาดธุรกิจอาหาร
ตั้งแต่ร้านอาหาร คาเฟ่ เบเกอรีขนาดเล็ก ไปจนถึงธุรกิจขนาดใหญ่ที่มีหลายสาขาทั่วประเทศ

ผลิตภัณฑ์หลักของ Flora Professional Thailand

วัตถุดิบคุณภาพสูงที่ออกแบบมาเพื่อตอบสนองความต้องการของเชฟและผู้ประกอบการธุรกิจอาหารโดยเฉพาะ
โดยมีผลิตภัณฑ์หลัก 3 รายการ ดังน

1. บลูแบนด์โปรเฟสชันแนล มาร์การีน สูตรเพิ่มกลิ่นเนยสด 1 กิโลกรัม หอมกลิ่นเนยสด สามารถใช้แทนเนยได้ 100%
เหมาะส าหรับการอบขนมท าเบเกอรีเช่น เค้ก คุกกี ้ ขนมปัง โรล แพนเค้ก บัตเตอร์ครีมและอื่น ๆ
ช่วยเพิ่มความชุ่มฉ ่าให้กับเนื ้อเค้ก อบออกมาขึ ้นฟูสวยงาม เนื ้อเนียนละเอียด ได้ปริมาตรที่มากขึ ้น
ทั้งยังให้รสชาติที่ยอดเยี่ยมกับบัตเตอร์ครีม และมีราคาที่ย่อมเยากว่า เก็บไว้ใช้ได้นาน ไม่จ าเป็นต้องเก็บในตู้เย็น
ช่วยให้คุณประหยัดต้นทุนได้มากขึ ้น

2. บลูแบนด์โปรเฟสชันแนล มาร์การีน 2 กิโลกรัม สูตรออริจินัล ใช้ได้ทั้งเมนูคาว-หวาน ทาขนมปัง ผัด อบ
เพียงใส่มาร์การีนบลูแบนด์เล็กน้อยจะช่วยเพิ่มกลิ่นหอม เพิ่มความน่าทานมากยิ่งขึ ้น
เหมาะกับธุรกิจอาหารที่ขายหลากหลายเมนูและต้องการความคุ้มค่า เพราะมาในรูปแบบกระปุก ใช้งานง่าย ฝาปิดสนิท
ไม่ต้องแช่เย็น เก็บรักษาได้นานที่อุณหภูมิห้อง ช่วยให้ประหยัดพื ้นที่และค่าไฟอีกด้วย

3. บลูแบนด์ โปรเฟสชันแนล ครีมท าอาหารอเนกประสงค์ ใช้งานได้ง่ายเหมือนครีมนม
ท าให้ผู้ประกอบการหรือเชฟท าเมนูต่าง ๆ ได้ง่ายขึ ้น สามารถใช้แทนครีมนมได้อย่างลงตัว ด้วยเนื ้อครีมที่เข้มข้น รสชาตินุ่ม
ให้รสสัมผัสที่ดีไม่แพ้ Dairy Cream ในราคาที่ประหยัดกว่า ตัวครีมสามารถทนความร้อนได้ดี เนื ้อครีมไม่แยกชั้น
เหมาะส าหรับการท าซอส ซึ่งท าให้ข้นได้ไว และไม่ไหม้เมื่อเจอความร้อนสูง และเมื่อต้องเจอกรด ด่างและแอลกอฮอล์
เนื ้อครีมไม่แตกหรือจับตัวเป็นก้อน ผู้ประกอบการหรือเชฟสามารถท าซอส หรือซุปเตรียมล่วงหน้าไว้
โดยสามารถแช่แข็งและน ามาอุ่นซ ้าก่อนเสิร์ฟได้โดยที่เนื ้อครีมยังคงความเนียน ไม่แยกตัวออกจากกัน
ส าหรับเมนูเครื่องดื่มและของหวาน บลูแบนด์ โปรเฟสชันแนล ครีมท าอาหารอเนกประสงค์ ก็สามารถใช้ท าวิปปิ้งครีม
และผสมในเครื่องดื่มต่าง ๆ วิปครีมสามารถเพิ่มปริมาณได้ 2.5 เท่าหลังการตี และคงตัวยาวนานกว่า 4 ชม.
ตอบโจทย์ทุกความต้องการอย่างมืออาชีพ เหมาะส าหรับร้านอาหาร โรงแรม หรือร้านเบเกอรี
ที่ต้องการครีมท าอาหารอเนกประสงค์คุณภาพสูงและความคุ้มค่า

เหตุผลที่ธุรกิจอาหารมืออาชีพเลือกใช้ Flora Professional Thailand

1. ความเชี่ยวชาญเฉพาะทางในอุตสาหกรรมอาหาร เราเป็นเจ้าของโรงงานผลิต 15 แห่งใน 5 ทวีป
วัตถุดิบมีคุณสมบัติเฉพาะตัว ทั้งในด้านเนื ้อสัมผัส ความเข้มข้น รสชาตินุ่มลึก
เพื่อช่วยเสริมคุณภาพของอาหารในทุกขั้นตอนการท า

2. ครอบคลุมการใช้งานได้หลายประเภท ไม่ว่าจะเป็นทั้งมาร์การีนที่สามารถใช้ส าหรับ ผัด, อบ, ย่าง หรือทาบนอาหาร
และครีมเอนกประสงค์ ส าหรับการท าซอส ครีมข้น เครื่องดื่มชง ขนมปัง และเบเกอรี
ท าให้เชฟและผู้ประกอบการสามารถสร้างสรรค์เมนูได้อย่างอิสระ

3. ช่วยประหยัดต้นทุนโดยไม่ลดคุณภาพให้กับร้านค้าและผู้ประกอบการ ทั้งในแง่ของปริมาณการใช้งาน เช่น มาร์การีน
บลูแบนด์ สามารถใช้แทนเนยสดได้ 100% สามารถเก็บรักษาโดยไม่จ าเป็นต้องแช่เย็น
และครีมท าอาหารอเนกประสงค์บลูแบนด์สามารถใช้แทนครีมนม เพิ่มปริมาณ 2.5 เท่าหลังการตีท าซอสข้นไว
ซึ่งช่วยประหยัดค่าก๊าซหุงต้มและเวลาได้ด

อยากให้ Flora Professional Thailand เป็ นพาร์ทเนอร์ของคุณ

ในโลกธุรกิจอาหารที่เปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็ว การมีพันธมิตรที่เข้าใจความต้องการและพร้อมสนับสนุนในทุกขั้นตอน
ถือเป็นปัจจัยส าคัญสู่ความส าเร็จ ไม่ว่าคุณจะเป็นเชฟมืออาชีพ เจ้าของร้านอาหาร หรือผู้ประกอบการเบเกอรีFlora
Professional Thailand พร้อมสนับสนุนอย่างมืออาชีพ ควบคู่กับการลดต้นทุน และยกระดับธุรกิจของคุณอย่างยั่งยืน

ติิดต่อเราเพื่อเริ่มต้นความส าเร็จ
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมที่ 064-105-9189, 082-092-8362, 083-812-6924 และ 083-920-2516

เพิ่มเพื่อนใน Line ได้ที่ https://lin.ee/Tx0HyvX (@florathailand)

เว็บไซต์: https://www.floraprofessional.com/th-th