| الحقائق الغذائية لكل | 100 جرام |
| الطاقة (سعر حراري/ كيلوجول) | 1190/285 |
| الدهون جم | 23 |
| الدهون المشبعة (جم) | 21 |
| كربوهيدرات (جم) | 20 |
| السكريات (جم) | 0 |
| البروتين (جم) | 0 |
| ملح (جم) (= صوديوم × 2.5) | 2.4 |
| فيتامين ب 12 (مكغ) | 2.5 (100٪ من RI) |
| الرطوبة (جم) | 52 - بعد التجفيف عند 102 درجة مئوية |