الحقائق الغذائية لكل | 100 جرام |
الطاقة (سعر حراري/ كيلوجول) | 987/239 |
الدهون (جم) | 23 |
الدهون المشبعة (جم) | 21 |
الكربوهيدرات (جم) | 8 |
السكريات (جم) | |
البروتين (جم) | 0 |
الملح (جم) (= الصوديوم X 2.5) | 1.2 |
فيتامين ب 12 (μ غ) | 2.5 (100٪ من RI) |
الألياف (جم) | 0 |
الرطوبة (جم) | 66 - بعد التجفيف عند 102 درجة مئوية |