.svg?iar=0&rev=ea81351dd87448d68cc5b9960255e88c){kind=icon}
yqryt
גרטן תפוחי אדמה
גרטן תפוחי אדמה כפרי פרווה
גרטן תפוחי אדמה כפרי פרווה
זמן בישול30 דקות
זמן הכנה10 דקות
מוגש10
- 2 ק תפוחי אדמה קלופים מבושלים למצב רך
- 4 שיני שום קלופות
- 3 גרם פלפל שחור גרוס
- 200 גרם מזולה מומסת
- 1.5 ליטר Flora Plant 15% cream
- 8 גרם מלח גס
- 1/2 כפית אגוז מוסקט
- הביאו לרתיחה את הקרם, השום והתבלינים
- חותכים את תפוחי האדמה למדליונים של 2-3 ס"מ. שימו לב לא לשטוף את תפוחי האדמה לאחר הבישול, העמילן ישמש לקישור המנה
- חממו תנור ל 190 מעלות צלזיוס
- מעבירים את מדליוני תפוחי האדמה לקרם הפלורה ומבשלים על אש נמוכה תוך ערבוב עדין
- סדרו את תפוחי האדמה והקרם בתבנית בצורת רשת
- אפו בתנור החם כ 40 דקות עד להשחמה יפה
