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UNA ALTERNATIVA A LA NATA QUE HACE MUCHO MÁS
POR TU NEGOCIO
Se acercan las fiestas y sabemos que tu cocina está bajo más presión que nunca. Servir platos deliciosos para todos tus clientes mientras manejas toda la operativa y tratas de mantener a tu equipo feliz no es una tarea fácil. Parece que necesitas hacer más, con menos tiempo, menos productos y menos recursos.
CONSIGUE MÁS, CON MENOS
Por eso estamos aquí para ayudarte, con nuestra gama Krona. Alternativas a la nata con las que puedes conseguir más, con menos producto, menos tiempo y menos complicaciones. Reemplaza tu nata directamente sin comprometer el sabor , textura y cremosidad de tus platos, obteniendo incluso más beneficios.
Consigue hasta 3 veces más volumen al montar y mayor duración, ya que a temperatura ambiente aguanta hasta 4 horas montada, lo que es ideal para buffets y postres. También espesa más rápido al preparar salsas y cremas. No se corta al agregar ácidos ni alcohol... y aún hay más: tiene una mayor estabilidad ya que aguanta altas temperaturas y baño maría sin cortarse ni separarse.
INSPÍRATE
Puedes confiar en la gran estabilidad y rendimiento de Krona mientras das rienda suelta a tu creatividad para innovar platos deliciosos que tus clientes querrán repetir.