Previous slide Next slide Carousel slide Pause slide movement Resume slide movement
use left or right arrow keys to navigate the tab,
Page First page Last page More pages Next page Previous page
Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
close menu open menu
Click to read more about this recipe
Includes
Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.
  • rama-visp-31
Rama Professional

Rama Profi universaalne rasv 70% 1 kg

Universaalne taimerasv (70%) määrimiseks ja küpsetamiseks, keetmiseks ja praadimiseks.

  • Kasutada küpsetamisel, keetmisel ja praadimisel​

  • Õrn, kreemjas struktuur​

  • Säilitab õige konsistentsi kreemides ja pastades​

  • Kerge säilitada​

  • Kasutada brownide, piparkookide ja kaerahelbeküpsiste valmistamisel.

Rama ProfessionalKoore alternatiivküpsetamiseksHotellid ja grupimenüüdPagari- ja kondiitriärid, kohvikudPagaritele ja kondiitriteleStabiilne 4 tundi pärast vahustamistToidu- ja valmistoidu tootjad

rama-visp-31

Koostisosade

Taimsed õlid ja rasvad (palmi-*, rapsi-, päevalilleõlid erinevates proportsioonides), vesi, emulgaatorid (letsitiin, monoglütseriidid ja diglütseriidid rasvhapetele), sool 0.2%, hape (piimhape), looduslik maitseaine, värvaine (beetakaroteen), A- ja D-vitamiinid.​
*Sisaldab RSPO segregatsiooni palmiõli: 4-1117-19-100-00.​

Toiteväärtuste

Toiteväärtus 100 g toodet
Energia (kJ)
 2589 kJ
Energia (kcal)
 630 kcal
Rasv (g), millest
 70 g 
küllastunud (g) 33 g
Süsivesikud (g) < 0.5 g
millest suhkrud (g) < 0.5 g
Valgud (g) < 0.5 g
Sool (g) 0,2 g
A-vitamiin 800 μg
D-vitamiin 7.5 μg

Spetsifikatsioonide

Universaalne taimerasv määrimiseks ja küpsetamiseks, keetmiseks ja praadimiseks. Rasvasisaldus 70%. Sellel on õrn, kreemjas struktuur. Säilitab õiget konsistentsi kreemides ja pastades. Seda on lihtne säilitada. 100% taimne, vegan.

Pakend 10 x 1 kg

Mahtuvus 1 kg

Tooteinfo

Toote kood 91306614 EAN

Tootekood 8719200305588

EAN kood suurpakendile 8719200305571

Eelised

Sarnased omadused võiga. Rama Profi on mitmekülgne: sobib ideaalselt kookide ja magustoitude, kreemide, kastmete ja suppide paksendamiseks, võileibadele määrimiseks, pastade ja täidiste valmistamiseks, küpsetamiseks, praadimiseks ja lisandina köögiviljadele (glaseeritud köögiviljad, vokitud köögiviljad, kartulipüree). Võrreldes võiga iseloomustab toodet kõrgem suitsetamistemperatuur ja madalam määrimistemperatuur.

Säilivusaeg: 5 kuud

Säilitamine: hoida temperatuuril +2°C kuni +10°C.