Rama Cremefine Profi 24 % Ambient
A Rama Cremefine Profi 24% Ambient egy univerzális főző- és habalap, amelyet kifejezetten a professzionális gasztronómia igényeire fejlesztettek ki. Megbízható teljesítményt nyújt főzés és habosítás során egyaránt, és szobahőmérsékleten történő tárolhatóságának köszönhetően segít helyet megtakarítani a hűtőberendezésekben.
• Szobahőmérsékleten, akár 25 °C-ig tárolható
• Főzéshez és habosításhoz egyaránt alkalmas
• Melegítés során stabil marad
• Savanyú összetevőkkel és alkohollal kombinálva sem csapódik ki
• Vízfürdőben is stabil
• Praktikus 1 literes kiszerelés
• Megbízható teljesítmény professzionális konyhák számára
ÍRÓ (71%), 24% növényi zsír (teljes mértékben hidrogénezett pálmazsír, kókuszzsír, pálmazsír), víz, módosított kukoricakeményítő, emulgeálószerek (zsírsavak szacharóz-észterei, zsírsavak mono- és digliceridjei, SZÓJAlecitin), sűrítőanyagok (guargumi, xantángumi, szentjánoskenyérliszt).
| Tápértékadatok | 100 ml-re vonatkoztatva |
|---|---|
| Energia | 1051 kJ / 255 kcal |
| Zsírok | 24 g |
| amelyből telített zsírsavak | 25 g |
| Szénhidrátok | 4,4 g |
| amelyből cukrok | 3,6 g |
| Fehérjék | 2,4 g |
| Só | 0,11 g |
.svg?iar=0&rev=b8fa70bdc76c4393bda1942e0c7fd197){kind=icon}
