Previous slide Next slide Carousel slide Pause slide movement Resume slide movement
use left or right arrow keys to navigate the tab,
Page First page Last page More pages Next page Previous page
Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
close menu open menu
Click to read more about this recipe
Includes
Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.
Flora Professional

Rama Professional Multipurpose UHT 24% 8x1L

Legūsti vairāk vietas ledusskapī ar Rama Professional Multipurpose 24% krējuma alternatīvu, ko neatvērtā iepakojumā var uzglabāt istabas temperatūrā. Tā piešķir ēdieniem un desertiem krēmīgu garšu un bagātīgu tekstūru, vienlaikus nodrošinot ērtu uzglabāšanu un lietošanu.Produkts lieliski putojas gan aukstā, gan siltā veidā, sasniedzot līdz pat 2,5 reizes lielāku apjomu un nodrošinot stabilas putas, kas ilgstoši saglabā savu formu. Tas ir izturīgs pret augstu temperatūru, vārīšanu, skābām sastāvdaļām un alkoholu, padarot to par daudzpusīgu risinājumu profesionālām virtuvēm.Pateicoties UHT apstrādei, produktam ir ilgs uzglabāšanas laiks un tas nav jāuzglabā ledusskapī pirms atvēršanas.

Vislabākie rezultāti, uzglabājot istabas temperatūrā, ne vairāk kā 25°C. Neatvērtā veidā uzglabāt līdz 6 mēnešiem. Pēc atvēršanas ledusskapī uzglabāt 3 dienas.

Galvenās priekšrocības

  • Ietaupa vietu ledusskapī
    Var uzglabāt temperatūrā līdz +25 °C.

  • Izcila putošanas kvalitāte
    Lieliski putojas gan istabas temperatūrā, gan atdzesēts.

  • Stabils putukrējums ilgākam laikam
    Sagatavotais putukrējums saglabā stabilitāti līdz pat 4 stundām.

  • Ilgs uzglabāšanas laiks
    Ērti veidot krājumus bez kvalitātes zuduma.

  • Plašs pielietojums virtuvē
    Piemērots gatavošanai, konditorejai un desertiem.

Kur pirkt
Flora ProfessionalDaudzām vajadzībām​KrēmiemViesnīcām un grupu ēdienkartēm​Maiznīcām, konditorejām un kafejnīcām​Ēdnīcām un kafejnīcāmProfesionāls putukrējums​

Sastāvdaļas un alergēni

SŪKAS (71%), 24% augu tauki (pilnībā hidrogenētas palmu, kokosriekstu, palmu), ūdens, modificēta kukurūzas ciete, emulgatori (taukskābju saharozes esteri, taukskābju mono- un diglicerīdi, SOJAS LECITĪNS), biezinātāji (guāra sveķi, ksantāna sveķi, augļu kauliņu milti).

Uzturvērtība

Nosaukums 100 ml
Enerģētiskā vērtība (kJ) 1051 kJ
Enerģētiskā vērtība (kcal) 255 kcal
Tauki 25 g
— tai skaitā piesātinātās taukskābes 24 g
Ogļhidrāti 4.4 g
— tai skaitā cukuri 3.6 g
Šķiedrvielas -
Olbaltumvielas 2.4 g
Sāls 0.11 g

Produkta apraksts

Iepakojums
8 x 1 L

Produkta informācija
Outer EAN: 8719200323124
EAN kods vienai vienībai: 8719200323131
EAN kods kopējam iepakojumam: 8719200323148

Lietojiet un saputojiet tieši no istabas temperatūras vai atdzesēta.

Galvenās priekšrocības

  • Ietaupa vietu ledusskapī
    Var uzglabāt temperatūrā līdz +25 °C.
  • Izcila putošanas kvalitāte
    Lieliski putojas gan istabas temperatūrā, gan atdzesēts.
  • Stabils putukrējums ilgākam laikam
    Sagatavotais putukrējums saglabā stabilitāti līdz pat 4 stundām.
  • Ilgs uzglabāšanas laiks
    Ērti veidot krājumus bez kvalitātes zuduma.
Ērta uzglabāšana istabas temperatūrā un uzticama veiktspēja ikdienas darbā. Rama Professional Ambient 24% nodrošina izcilus rezultātus gan ēdienu gatavošanā, gan putošanā, pat intensīvas virtuves darba apstākļos.

Ideāli piemērots:

✓ Mērcēm un zupām
✓ Karstajiem ēdieniem un cepšanai
✓ Krēmīgiem desertiem
✓ Putukrējuma pagatavošanai un dekorēšanai
  • Reaton