Phase Professional met natuurlijke botersmaak is zeer geschikt voor bakken en braden op hoge temperaturen. Ideaal voor het bereiden van sauzen op basis van boter.
Gewichtseenheid: 0,9L
Verpakking: 12 x 0,9L
De plantaardige vloeistof is het alternatief voor geklaarde boter. Zeer geschikt voor bakken en braden alsook van het bereiden van sauzen op basis van boter zoals de Hollandaise saus.
Phase Professional is een Allin1 product , die een goed hitte stabiliteit combineert met een lekker botersmaak.
Download de technische fiche
Nutritionele voedingswaarden |
Voor 100g van dit product |
Energie |
3375 KJ /807 kcal |
Vetten |
91g |
waarvan verzadigde vetten |
12g |
Koolhydraten |
0,0g |
Suikers |
0,0g |
Eiwitten |
0,0g |
Zout |
0,7g |