Previous slide Next slide Carousel slide Pause slide movement Resume slide movement
use left or right arrow keys to navigate the tab,
Page First page Last page More pages Next page Previous page
Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
close menu open menu
Click to read more about this recipe
Includes
Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.
Channel, Industriële voedselproductie

Industriële voedselproductie

Terug naar channel keuze

Wij zetten de nieuwe standaarden voor
plantaardig genot

Met meer dan 150 jaar R&D-expertise ontwikkelt Flora Food Group hoogkwalitatieve zuivelalternatieven die voldoen aan alle eisen van industriële productie.
Ons assortiment van plantaardige en hybride (zuivel en plantaardige oliën) producten met op maat gemaakte recepten biedt schaalvoordelen, met geïntegreerde services en prijsmodellen afgestemd op wensen van de klant.


Contacteer ons op industry@florafg.com

Het assortiment voor alle toepassingen

Alternatieven voor room

Uitstekende stabilteit bij het opkloppen en schift niet bij de toevoeging van zuur of alcohol, onze roomalternatieven bieden de stabiliteit die nodig s voor grootschalige productie, zowel voor zoete als voor hartige, als voor warme en koude toepassingen Ze zijn beschikbaar als hybride (zuivel en plantaardige oliën) en zuivelvrij producten en in verschillende vetpercentages, specifiek op de behoeften van jouw klanten.

Alternatieven voor boter

Onze alternatieven voor boter zijn ontworpen om de functionaliteit van boter na te bootsen in bak- en kooktoepassingen en beschikbaar in recepten van 2,5 kg en 10 kg. Zonder te declareren allergenen 1 kunnen onze plantaardige oplossingen helpen om te voldoen aan moderne dieetwensen, terwijl ze dezelfde botersmaak en prestaties bieden als zuivel.

Alternatieven voor roomkaas

Met alle rijke en romige smaak van zuivelroomkaas voor smeren, garneren en bakken, maar kostenefficiënter en minder belastend voor de planeet. Wij bieden een assortiment hoogwaardige zuivelvrije en hybride (zuivel gemengd met plantaardige oliën) opties die functioneren in zowel zoete als hartige als warme en koude toepassingen, zoals diepvriesgebak en gekoelde desserts.

Margarines en vetten voor industrie

Ontworpen om perfect te functioneren in industriële toepassingen zoals cakes, koekjes, gebak en hartige producten. Ons assortiment margarines en vetten is beschikbaar in verschillende verpakkingsgroottes, specifiek afgestemd om te voldoen aan de schaal en processen van de industriële productie, met behoud van de smaak en de functionaliteit van zuivelalternatieven

1. Geen te declareren allergenen* Dit product bevat geen allergene ingrediënten die volgens EU-verordening 1169/2011 (Bijlage II) gedeclareerd moeten worden

Klaar voor de toekomst

Als je kijkt naar je toeleveringsketen en hoe je je ESG- of Scope 3-doelstellingen kunt behalen, vergeet dan zuivel niet. We werkten samen met Quantis om te berekenen hoe ons portfolio zich verhoudt tot de klimaatimpact van zuivel en de cijfers spreken voor zich. Onze roomalternatieven met 31% vet hebben een 45% lagere klimaatimpact dan dezelfde hoeveelheid zuivelroom². Nog beter: onze plantaardige variant met 31% vet heeft zelfs een indrukwekkende 69% lagere impact². Zonder veranderingen in je productieprocessen kunnen wij je helpen om een verschil te maken in je duurzaamheidsdoelstellingen.

2. Quantis LCA Technische Samenvatting van Flora Professional roomalternatieven (100% plantaardig en hybride) versus zuivelroom in Europa, 2021.

Onze merken:

Alternatieven voor room

Plantaardig en vrij van allergenen

Gemengd met zuivel

  • Flora 1000L pallecon Flora 1000L pallecon

Beschikbare verpakkingen voor alle recepten: 10L, 1000L, tankwagen op aanvraag

Alternatieven voor boter

Plantaardig en vrij van allergenen

Beschikbare verpakkingen voor alle recepten: 4×2,5 kg, grotere verpakking op aanvraag

Alternatieven voor roomkaas

Plantaardig en vrij van allergenen

Gemengd met zuivel

Beschikbare verpakkingen voor alle recepten: 1,5kg, grotere verpakking op aanvraag

Alternatieven voor kaas

Plantaardig en vrij van allergenen

Beschikbare verpakkingen voor alle recepten: 2,5kg, grotere verpakking op aanvraag