Previous slide Next slide Carousel slide Pause slide movement Resume slide movement
use left or right arrow keys to navigate the tab,
Page First page Last page More pages Next page Previous page
Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
close menu open menu
Click to read more about this recipe
Includes
Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.
  • Violife Vegan Alternatief Voor Zure Room - 500g
Violife

Violife alternatief voor zure room 500g

Violife Use Like Sour Cream is een 100% plantaardig en allergeenvrij alternatief voor zure room of crème fraîche. Deze roomvervanger heeft een smeuïge textuur en frisse licht-zure, maar rijke en romige smaak. Deze vegan roomvervanger is perfect te gebruiken als topping op salades, sandwiches, aardappel, soep, nacho's of als basis voor een dressing. Het product is geschikt voor vegetariërs en veganisten en is vrij van zuivel, lactose, soja, gluten, noten en kunstmatige conserveermiddelen. Dit alternatief voor sour cream is verkrijgbaar in een beker van 500 g speciaal voor de professionele keuken. Gekoeld bewaren bij 2-8 °C. Na openen binnen 7 dagen consumeren.

  • 100% plantaardig

  • Perfect als koude topping op salades, sandwiches, aardappel, soep, nacho's of als basis voor een dressing

  • Beker formaat aangepast aan de professionele keuken

  • Geeft een heerlijke romigheid aan je Stoofvlees, Crêpes, Vol-au-vent en Pompoensoep.

  • Allergenenvrij, zonder palmolie

ViolifeAllergenenvrijKaas alternatievenLactosevrijPlantbasedvoor ChefsVoor traiteurs

Violife Vegan Alternatief Voor Zure Room - 500g

Ingrediënten

Water, kokosolie (18%), gemodificeerd zetmeel*, zeezout, citrus vezels, zuurteregelaars (glucono-delta-lacton, melkzuur), calciumfosfaat, dextrose, gedehydrateerd banaan 
poeder, aroma's, olijfextract, kleurstof: bèta-caroteen, vitamine B12.

Nutritionele voedingswaarden

NUTRITIONELE WAARDEN

per-pour 100G

Energie-Energy

792 Kj

Energie-Energy

192 Kcal

Vetten-Graisses-Fat

18 g

- Verzadigd-Saturées-Saturated

16 g

Koolhydraten-Glucides-Carbohydrates

 7 g

- Suikers-Sucres-Sugars

0,2 g

Eiwitten-Protéines-Protein

0 g

Zout-Sel-Salt

1 g

Calcium

87 mg

Vitamin(e) B12

2,5 µg

Omschrijving

Gewicht per eenheid: 500g

Pakket: 6x500g 

Te gebruiken net zoals dierlijke zure room als koude topping op salades, sandwiches, nacho's, soep, aardappel of als basis voor een dressing.

  • - 100% plantaardig 
  • - Glutenvrij 
  • - Lactosevrij 
  • - Geen conserveringsmiddelen 
  • - Verrijkt met vitamine B12 en calcium 
  • - Slechts 18% vet, met dezelfde stabiliteit als dierlijke zure room 20-25% vet 

Kan zowel op warme als koude gerechten worden gebruikt en brengt een frisse licht-zure smaak en een aangenaam gevoel in de mond. Eenmaal open, kan het product binnen de 7 dagen gebruikt worden.

 

Download de technische fiche
"Eenzelfde zure room voor al m'n gasten, ongeacht hun diëet wensen."

Onze Violife Vegan Net zoals Zure Room is een lekkere en smeuïge alternatief als topping voor je recepten. 100% plantaardig, gluten- en lactosevrij, geniet van de rijke en romige smaak. Het is perfect als topping voor taco's, nacho's, aardappelen, sandwiches, soep of als dressing voor verscheidene salades.