ไอเดียเมนูสุขภาพ plant-based แบบปัง ๆ

เนื้อหลบไป!! เพราะเวลาของผักมาถึงแล้ว

โลกร้อน เพราะคนเราชอบทานเนื้อจริงหรือ? ก็มีส่วนนะ!!! หันมาทานอาหารที่ทำจากผักเพื่อความยั่งยืนของโลกเรากันเถอะ! แถมช่วงนี้เมนูอาหาร plant-based กำลังฮิตติดเทรนด์เลย!!!! ได้ฐานลูกค้าเพิ่มอีกเพียบ!

ผักที่ทานได้มีหลากหลายมาก แถมยังคงเปลี่ยนไปตามฤดูกาลด้วย มั่นใจได้ว่ามีความหลากหลายของรสชาติและความอร่อยได้ตลอดทั้งปี ไม่มีเบื่อ!!!!

เรียนรู้วิธีปลดปล่อยพลังของพืชและเพิ่มมูลค่าให้กับเมนูของคุณด้วยไอเดียสูตรอาหาร plant-based เหล่านี้

ยกระดับจานอาหารของคุณด้วยผัก! 

การทำอาหารจากพืชหมายถึงการใส่พืชมากขึ้น - เช่น ราก และยอด ธัญพืช และผลไม้ - บนจานของคุณ บางครั้งคุณอาจต้องการใส่เพียงผักเท่านั้น และต้องการให้พวกเขามีบทบาทหลักในจานเสมือนเป็นดารา มาทำให้อาหารเด่นขึ้นโดยการเพิ่มพืชเข้าไปในจานของคุณอีกหน่อยกัน!!!

ให้กระทะของคุณเดินทางไปไกลกว่าที่เคย - เพิ่มความน่าสนใจให้กับเนื้อสเต็กแบบคลาสสิกโดยการให้ส่วนเล็กของเนื้อและเป็นอย่างเป็นสร้างสรรค์กับอาหารข้าง เช่น สลอว์ผักชีสข้นและชิปผักผสม พร้อมกับสลัดของกะหล่ำเล็กและเรดิคคิโอ้ ลองดูหน่อยล่ะว่ามันจะได้เป็นยังไงบ้าง

ใช้ผักเพื่อตกแต่งให้เมนูสวยงาม เมนูอาหารจานหลักที่ง่าย ๆ ก็สามารถกลายเป็นงานศิลปะเมื่อคุณใช้ความคิดสร้างสรรค์กับผัก

เปลี่ยนแปลงเมนูคลาสสิก - ใช้ผลไม้หรือผักฤดูกาลในการปรับเปลี่ยนเมนูที่คุณชื่นชอบให้มีรสชาติสดชื่นกว่าเดิม