الحقائق الغذائية لكل | 100 جرام |
الطاقة (سعر حراري/ كيلوجول) | 923 / 222 |
الدهون جم | 16 |
الدهون المشبعة (جم) | 15 |
كربوهيدرات (جم) | 16 |
السكريات (جم) | 0.4 |
البروتين (جم) | 2 |
ملح (جم) (= صوديوم × 2.5) | 2.4 |
فيتامين ب 12 (مكغ) | (100٪ من RI) 2.5 |
الألياف (جم) | 3.1 |
الرطوبة (جم) | 59 بعد التجفيف عند 102 درجة مئوية |