Τα brands μας καλύπτουν όλες τις ανάγκες σας, καθένα με τη δική του μοναδική ιστορία. Βρείτε στη Violife Professional ποιο από τα προϊόντα είναι το ιδανικό για εσάς!
Σε όποιο τμήμα του κλάδου εστίασης κι αν εργάζεστε, η Violife Professional είναι εδώ για να σας δώσει λύσεις, έμπνευση, αλλά και πληροφόρηση για τα προϊόντα που έχουν ως βάση τα φυτικά συστατικά. Η Violife Professional σας παρέχει εμπειρίες υψηλής ποιότητας που καλύπτουν όλες τις ανάγκες που προκύπτουν σε επαγγελματικές κουζίνες κάθε είδους.
Η ανάγκη για φυτικά συστατικά αυξάνει λόγω της ζήτησης των καταναλωτών που έχουν διαφορετικές απαιτήσεις για τη διατροφή και τον τρόπο ζωής τους. Με την ιδιότητα του προμηθευτή, μπορούμε να σας απαλλάξουμε από αυτό το άγχος, παρέχοντας φυτικά, μη αλλεργιογόνα προϊόντα σε διάφορες μορφές - κάνοντας τη δουλειά σας όσο το δυνατόν πιο απλή.
Προϊόντα χωρίς γαλακτοκομικά, γλουτένη, λακτόζη και ξηρούς καρπούς – στη Violife Professional διαθέτουμε μια μεγάλη γκάμα προϊόντων, μη αλλεργιογόνων, για να μπορείτε να είστε σίγουροι ότι τα κέικ, τα τσιζέικ, πίτες και πιτάκια με συστατικό ή συμπληρωματικό υλικό το τυρί καλύπτουν τις ανάγκες όλων των πελατών σας!
Σύμφωνα με πρόσφατες μελέτες, το ποσοστό των ατόμων στο Ηνωμένο Βασίλειο που ακολουθούν διατροφή που βασίζεται στα φυτικά προϊόντα αυξήθηκε κατά 300% τα τελευταία 2,5 χρόνια(1). Όχι μόνο αυτό, αλλά το ένα τρίτο των ατόμων ενδιαφέρονται επίσης να δοκιμάσουν ή εφαρμόσουν μια διατροφή που βασίζεται σε φυτικά προϊόντα! Αλυσίδες σουπερμάρκετ, όπως η Aldi, «διεύρυναν την γκάμα φυτικών προϊόντων τους κατά 50%»(2), αυξάνοντας την παραγωγή φυτικών προϊόντων για να καλύψουν την αυξανόμενη ζήτηση. Στις ΗΠΑ, οι μεταφορές παρτίδων φυτικής πρωτεΐνης από διανομείς σε επιχειρήσεις γενικών υπηρεσιών εστίασης αυξήθηκαν κατά 20% σε ετήσια βάση το 2018 (3) - με προβλέψεις για αυξανόμενη αύξηση.
1. Στοιχεία της YouGov, μέσω του Plant Based News
2. Food Manufacture, ΗΒ
3. NPD Group, Σικάγο, μέσω της CRB Group