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Flora Plant 15%. Alternativa a la nata 100% vegana y sin alérgenos. Alto rendimiento y estabilidad: no se corta al agregar ácidos.

Flora Plant 15% 1L

  • Gran estabilidad y rendimiento al cocinar
  • Salsas con texturas perfectas sin prácticamente reducción
  • Estable en altas temperaturas, congelación, adición de ácidos y al baño maría
  • Sabor neutro que no altera el resultado final
  • Gran estabilidad en tus recetas veganas como: Crema de calabaza, Curry de verduras y Quiche de espinacas.
Flora Plant Professional, para usar igual que la nata
Alternativas a las natasFlora Plant

Descripción

Flora Plant Professional 15%. Alternativa a la nata para cocinar con un 15% de grasa vegetal. Es 100% vegana y sin alérgenos a declarar*. Puede usarse igual que la nata, pudiendo servir a todos tus comensales por igual.

*Este producto no contiene ninguno de los 14 alérgenos a declarar de acuerdo con la normativa EU No.1169/2011.

Formato

Brik 1L 

Presentación

Caja 8 x 1L

Conservación

Mantener siempre refrigerada entre 2º y 7º C

Caducidad

270 días desde su fecha de fabricación

Una vez abierto

Mantenerlo en refrigeración y utilizarlo dentro de los 3 días siguientes.

Código artículo: 91301007  

EAN UCC:  8719200090880

EAN UV:8719200090903

Descargar ficha técnica

Ingredientes

Preparado de proteínas de lenteja (agua, proteínas de lenteja), aceite de nabina, grasa de coco, azúcar, fécula de patata modificada, emulgente (polisorbato 60), estabilizantes (metilcelulosa, goma xantana), corrector de acidez (citrato trisódico), aromas naturales, sal, colorante (betacaroteno).
Valores nutricionales
por 100ml
Valor energético (KJ / Kcal) 642 kJ / 153kcal
Grasas (g)
15 g
de las cuales saturadas (g) 
6,5 g
Hidratos de carbono (g)
3 g
de los cuales azúcares (g)
1,3 g
Proteínas (g)
1,3 g
Sal (g)
0,25 g