Margarina Phase en práctico envase de 0,9l, ideal para hostelería.
Descripción
Phase margarina líquida para usar como mantequilla clarificada. Es 100% vegana, sin gluten, sin lactosa y con un intenso sabor a mantequilla. Perfecta para salsas, saltear, dorar, glasear e infusionar. Se mezcla fácil y rápidamente con los ingredientes, ya que no hace falta derretirla. Además es fácil de aplicar en frío, no hace falta atemperar y no se enrancia a temperatura ambiente.
Formato
Botella 900ml
Presentación
Caja 12 x 900ml
Conservación
Conservar en temperatura controlada entre 5-25°C.
Caducidad
180 días desde su fecha de fabricación.
Una vez abierto
Mantenerlo en temperatura ambiente
Código artículo:91300355
EAN UC:8719200063624
EAN UV:8719200063723
Aceites vegetales (girasol, nabina totalmente hidrogenada), sal (0,8%), emulgente (E322), aromas naturales y colorante (Beta-caroteno).
Nutrientes | Por 100 ml |
Valor energetíco | 3375 kJ |
Valor energetíco | 807 kcal |
Grasas | 91 g |
De las cuales saturadas | 12 g |
De las cuales monoinsaturadas | 23 g |
De las cuales poliinsaturadas | 55 g |
Hidratos de carbono | < 0,5 g |
De los cuales azúcares | < 0,5 g |
Proteínas | < 0,5 g |
Sal como NaCL | 0,72 g |