Rama bloque 2.5 kg

Versátil: Ideal para cocinar y para pastelería.
No se quema al cocinar.
Formato práctico para grandes producciones.
Evita la formación de grumos.
Ideal para masa de croquetas ya que evita la formación de pequeños cristales durante la congelación.

Rama bloque 2.5 kg

Ingredientes y alérgenos

Ingredients

Aceites vegetales (palma, nabina, girasol en proporciones variables), agua, sal (0.8%), preparado de habas, emulsionante (lecitina), conservante (sorbato potásico), ácido (ácido láctico), sabor natural, colorante natural (caroteno), vitamina D.

Alérgenos

Sin alérgenos a declarar

Tabla nutricional

INFORMACIÓN NUTRICIONAL	UNIDAD DE MEDIDA	POR 100G
Valor Energético	kj/kcal	2933/701
Grasas	g	79
de las cuales saturadas	g	41
Hidratos de carbono	g	0,5
de los cuales azúcares	g	0,5
Proteínas	g	<0,5
Sal	g	0,79
Vitamina D	μg	7,5

Especificaciones

Descripción

Con Rama, garantizamos calidad al mejor precio. Rama bloque es versátil y está apta para cocinar y pastelería, recetas dulces y saladas. Con alto contenido de matéria grasa, Rama añade textura, estructura y cremosidad a tus recetas. Sabor muy suave, no cambia el sabor de tus recetas y se mezcla facilmente con los demás ingredientes. Sin lactosa, sirve a todo tipo de comensales.

Formato
Bloque de 2.5Kg

Caja 4 x 2.5Kg

Conservación
Almacenar en un lugar fresco a una temperatura máxima de 20º

Caducidad
140 días desde su fecha de fabricación.

Una vez abierto
Mantenerlo en refrigeración y utilizarlo dentro de los 15 días siguientes.