Poids par unité : 2,5 kg
Violife râpé pour la restauration collective ou les applications industrielles : sauces, snacks au fromage, farces, pizzas, croque-monsieur. Il peut être utilisé dans de nombreuses recettes en remplacement des fromages traditionnels.
Peut être utilisé chaud ou froid dans vos plats, et est également stable à la congélation en application (ex. pizza surgelée). Violife apporte une texture riche et crémeuse, une intensité de goût et une agréable sensation en bouche.
Peut être consommé dans les 7 jours suivant l'ouverture.
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VALEURS NUTRITIONELLES |
per-pour 100G |
Energie-Energy |
1247 Kj |
Energie-Energy |
298 Kcal |
Vetten-Graisses-Fat |
24 g |
- Verzadigd-Saturées-Saturated |
22 g |
Koolhydraten-Glucides-Carbohydrates |
21 g |
- Suikers-Sucres-Sugars |
0 g |
Voedingsvezels-Fibres |
g |
Eiwitten-Protéines-Protein |
0 g |
Zout-Sel-Salt |
2.2 g |
Vitamin(e) B12 |
2,5 µg |