use left or right arrow keys to navigate the tab,
Page First page Last page More pages Next page Previous page
Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
Click to read more about this recipe
Includes
Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.

A Violife Professional 100%-ban növényi alapú termékeket kínál, amelyek nem csak segítenek abban, hogy minden vendég igényeit kielégíthesse, hanem a környezetvédelmi hatása is kimagasló. Ezekkel a termékekkel 1:1 arányban helyettesítheti a tejtermékeket!

A Quantis vezető fenntarthatósági tanácsadó céggel közösen kiszámítottuk termékeink környezeti hatását, és összehasonlítottuk a tejtermékekkel.

Számolja ki a fenntarthatósági kalkulátor segítségével, hogy mennyi CO₂-t tud csökkenteni, ha a tejtermékeket növényi alapú termékeinkre cseréli.

Válassza ki, hogy melyik terméket szeretné összehasonlítani, és nézze meg az eredményeket.

A hagyományos tejszínről a Flora 15%-ra való áttéréssel mindössze ennyit takaríthat meg:
{{num}} Kg
CO₂

Ez a CO₂ egyenértékű a következőkkel:

  • Kereskedelmi hűtőszekrény üzemeltetése {{num}} napig

    Sustainability calculator
  • Kombisütő bekapcsolva hagyása {{num}} napig

    Sustainability calculator
  • Egy ipari mosogatógép egész napos üzemeltetése {{num}} napon keresztül

    Sustainability calculator

A Quantis által 2020-ban végzett életciklus-elemzés alapján az Upfield 100% növényi alapú és kevert alternatívái esetében krémekhez. További információkért, beleértve a víz- és földmegtakarítást is, kattintson ide.

A hagyományos tejszínről l Flora-ra való áttéréssel 31%-ot takaríthat meg mindössze 1 év alatt:
{{num}} Kg
CO₂

Ez a CO₂ egyenértékű a következőkkel:

  • Kereskedelmi hűtőszekrény üzemeltetése {{num}} napig

    Sustainability calculator
  • Kombisütő bekapcsolva hagyása {{num}} napig

    Sustainability calculator
  • Egy ipari mosogatógép egész napos üzemeltetése {{num}} napon keresztül

    Sustainability calculator

A Quantis által 2020-ban végzett életciklus-elemzés alapján az Upfield 100% növényi alapú és kevert alternatívái esetében krémekhez. További információkért, beleértve a víz- és földmegtakarítást is, kattintson ide.

A sajtról a Violife 100% növényi alapú sajtalternatívára való áttéréssel mindössze 1 év alatt megtakarítást érhet el:
{{num}} Kg
CO₂

Ez a CO₂ egyenértékű a következőkkel:

  • Kereskedelmi hűtőszekrény üzemeltetése {{num}} napig

    Sustainability calculator
  • Kombisütő bekapcsolva hagyása {{num}} napig

    Sustainability calculator
  • Egy ipari mosogatógép egész napos üzemeltetése {{num}} napon keresztül

    Sustainability calculator

A Quantis által 2022-ben készített életciklus-elemzés alapján 9 Violife sajt alternatív termék életciklus-elemzése az európai sajtokkal összehasonlítva. További információkért, beleértve a víz- és földmegtakarítást is, kattintson ide.

A hagyományos tejalapú fagylaltkeverékről Flora Professional allergénmentes fagylaltalapra váltva mindössze 1 év alatt ennyit takaríthat meg:
{{num}} Kg
CO₂

Ez a CO₂ egyenértékű a következőkkel:

  • Kereskedelmi hűtőszekrény üzemeltetése {{num}} napig

    Sustainability calculator
  • Kombisütő bekapcsolva hagyása {{num}} napig

    Sustainability calculator
  • Egy ipari mosogatógép egész napos üzemeltetése {{num}} napon keresztül

    Sustainability calculator

A Quantis által 2024-ben végzett, 1 kg Flora növényi alapú fagylalt és ugyanannyi tej alapú fagylalt életciklus-értékelésén alapuló összehasonlító, szakértők által felülvizsgált jelentés szerint, amely az európai piacon készült. A tanulmányban a (csomagolási) formátumok az egyes térfogatokat (liter) jelölik, míg az ISO jelentésben a növényi és tejtermékek összehasonlítása a termékek kg-ra vonatkozó hatásait veszi alapul. A tömegalapú összehasonlítás általában robusztusabb, és lehetővé teszi az eladott formátumok összehasonlítását (pl. 10 L kiszerelés). Az abszolút emissziók kommunikálásakor a "termék kg-ra" kell hivatkozni. Az ISO jelentésben az környezeti hatásokat az 1 L = 1,09 kg átváltási arány alapján számítják ki. Az LCA-t három szakértőből álló független testület értékelte az eredmények nyilvános közzétételére vonatkozó ISO 14040 és 14044 szabványoknak megfelelően. További információkért, kattintson ide.