Previous slide Next slide Carousel slide Pause slide movement Resume slide movement
use left or right arrow keys to navigate the tab,
Page First page Last page More pages Next page Previous page
Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
close menu open menu
Click to read more about this recipe
Includes

Popup Image
Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.
  • Rama Cremefine 15% főzőkrém 1 l
Flora Professional

Flora Plant Cream 15% zsírtartalmú vegán növényi főzőkrém 1 l

A Flora Plant Cream 15% zsírtartalmú vegán növényi főzőkrém forradalmi megoldást jelent a professzionális konyhák számára, hiszen minden allergéntől mentes, így a vele készült fogásokat gond nélkül kínálhatja glutén-, tej-, dióallergiás vagy vegán vendégeinek is.

  • 15% zsírtartalom, ideális sűrítéshez

  • Hőálló, nem szükséges hőkiegyenlítés

  • Sav és alkohol hatására sem csapódik ki

  • Kitűnő hideg mártásokhoz és öntetekhez

  • Készítsen krémes rizottót, krémlevest vagy lasagne-t.

TERMÉKMINTÁT KÉREK
Flora ProfessionalSzállodák és csoportos menükDiétás étkeztetésekStreet food és önkiszolgáló éttermekMenzák és üzemi konyhákÉttermeknekNagykonyháknakTejszín alternatívákFőzőkrémek

Rama Cremefine 15% főzőkrém 1 l

ÖSSZETEVŐK ÉS TÁPÉRTÉKADATOK

Összetevők és allergének:

Lencsefehérje-készítmény (víz, 2,5% lencsefehérje), repceolaj, kókuszzsír, cukor, módosított burgonyakeményítő, emulgeálószer (poliszorbát 60), stabilizátorok (metilcellulóz, xantángumi), savanyúságot szabályozó anyag (trinátrium-citrát), természetes aromák, só, színezék (béta-karotin).

TÁPANYAG-INFORMÁCIÓ

Tápértékadatok

100 ml-ben

Energia

kJ

642

Energia

kcal

153

Zsír

g

15

Telített zsírsavak

g

6,5

Szénhidrát

g

3,0

Cukor

g

1,3

Fehérje

g

1,3 

Só

g

0,25 

 

JELLEMZŐK


A termék részletei

• Allergénmentes – minden hivatalos allergéntől mentes, pl.: glutén, diófélék, szója
• Vegán
• Laktózmentes, tejmentes
• 100%-ban növényi alapú – lencsefehérje-készítmény és növényi olajak keveréke
• Főzéshez, habaráshoz, szószok és mártások sűrítéséhez
• Hőálló, alkohol- és savstabil
• Hideg mártásokhoz is alkalmas
• Ideális habaráshoz, sűrítéshez
• Alkalmas vízfürdős melegentartóhoz

Kiszerelés: 1 l

Csomagolás: 8 x 1 l

Eltarthatóság: 9 hónap

Tárolás: +2 és +7°C között. Ne fagyassza.

Termékspecifikációk (a linkre kattintva PDF formátumban le tudja tölteni a termékspecifikációt)