Sviests un krējums piešķir ēdieniem bagātīgu un pilnīgu garšu un tekstūru. Pateicoties piena produktiem, garšas šķiet noapaļotākas un izsmalcinātākas.
Mūsdienās pavāriem jārēķinās ar pieaugošām prasībām pēc vieglākiem ēdieniem, kas turklāt būtu vegāniski un nesaturētu piena produktus. Tas var šķist neiespējami, jo ēdiens līdz ar to zaudē sātīgumu un zīdainumu, ko var sniegt tikai piena produkti.
Taču tā tas bija līdz šim. Tagad to var panākt ar jauna veida augu taukiem un augu izcelsmes krējuma alternatīvām, kas krietni atvieglo dzīvi profesionāliem kulināriem.
Profesionāli izstrādātas piena produktu alternatīvas ļauj jums būt radošam un sniedz jūsu rīcībā pilnu sastāvdaļu komplektu. Ēdieni top patīkami krēmīgi, un atkal ir iespējams uzburt pilnvērtīgi sviestainas garšas. Pievienojot sviestu un krējumu, dārzeņu ēdieni atdzīvojas. Tas paver iespējas atkal iekļaut ēdienkartē klasiskus ēdienus, kas pasniedzami gan gaļas ēdājiem, gan veģetāriešiem, gan vegāniem. Un bez problēmām apkalpot viesus, kam ir alerģija pret piena olbaltumvielu.