.svg?iar=0&rev=-1){kind=icon}
lage moeilijkheid
Creamy Griekse Spread
Maak een heerlijke spread met een vleugje zomer en Griekenland. Vul een stokbrood of ander brood ermee. Samen met knapperige groenten wordt het zeker een favoriet. Perfect als lunch sandwich buiten de deur of om mee te nemen op een picknick. Ook geschikt als dressing voor een Griekse salade.
Perfect als lunch sandwich buiten de deur of om mee te nemen op een picknick. Ook geschikt als dressing voor een Griekse salade.
![]()
Bereidingstijd10 min- Moeilijkheidlage moeilijkheid
![]()
10 porties
Spread
- 400 gr Violife Creamy Original
- 200 gr Violife 100% Vegan Greek White Block
- 2 gesneden knoflook
- 1 theelepel gedroogde oregano
- 2 theelepels witte wijnazijn
- 2 theelepels water
- zout
- peper
Opmaken
- 10 stokbroden 130 gr
- 150 gr rucolasla
- 400 gr tomaten
- 350 gr groene chilipepers
- 50 gr zwarte olijven zonder pit
- 20 gr verse jalapeño pepers
- salt
- peper
- Klop de Creamy Original samen met Greek White, knoflook, oregano, azijn en water, breng op smaak met zout en peper. Doe in een spuitzak of kom. Laat staan op een koele plaats.
- Snijd de stokbroden in de lengte doormidden en verdeel ruim over zowel het deksel als de onderkant. Vul met rucolasalade, plakjes tomaat en paprika, zwarte olijven en jalapeño. Breng op smaak met zout en peper. Maak op en serveer.
