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Violife Cremoso 500g
- Produto 100% vegetal, sem glúten e sem lactose: sirva todos os clientes com o mesmo prato
- Permite substituir o queijo de origem animal das várias aplicações
- Grande versatilidade: pode ser utilizado em pratos salgados e em sobremesas
- Sabor suave e fácil de harmonizar com os restantes ingredientes
- Bom para a saúde e bom para o planeta: menos colesterol que a alternativa animal e até menos 75% de emissões de CO2* (*Fonte: Quantis)
- Já pode fazer cheesecake, bolo red velvet e tiramisu sem lactose e com toda a cremosidade que os seus clientes adoram
Alternativa vegan ao queijo creme. Elevada cremosidade e boa performance em aplicações doces e salgadas.
Violife é líder mundial em alternativas ao queijo. Permite substituir a alternativa animal nas suas várias aplicações. Ideal para finalizar massas e risottos, para barrar nas suas entradas e para todas as sobremesas nas quais o queijo creme é utilizado, permitindo-lhe criar sobremesas 100% vegetais, sem glúten e sem lactose.
Unidade de Consumo: 500g
Unidade de Venda: 6 x 500g
Validade: 365 dias
Armazenamento: De 2ºC aos 8ºC.
Água, Óleo de coco (29%), amído, fibra de bambu, amído modificado, proteína de lentilhas, sal marinho, dextrose, espessante: goma de alfarroba, regulador de acidez: aroma de ácido lático, corante: beta-caroteno, extrato de azeitona, Vitamina B12.
| Nutrientes | Por 100g |
| Valor energético | 1190 / 290 |
| Gorduras | 29 |
| Das quais saturadas | 26 |
| Hidratos de Carbono | 7.4 |
| Dos quais açúcares | 0.9 |
| Proteína | 0.5 |
| Sal | 1.0 |
| Vitamina B12 | 2.5 |
| Fibra | 2.1 |
| Humidade | 6.2 |
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