
Použití jako tradiční zmrzlinový základ - široké možnosti využití (točená zmrzlina, základ pro kopečkovou zmrzlinu, koktejly a další zmrzlinové dezerty).
Zmrzlina s krémovou bohatou chutí pro každého.
Vysoká stabilita - taje pomaleji než zmrzlina na bázi kravského mléka
Zmraženo za krátký čas
Bez alergenů
Bez lepku
Bez laktózy
Bez konzervantů
Bez palmového oleje
Nižší uhlíková stopa v porovnání s mléčnými výrobky
100% rostlinný produkt

Preparát čočkového proteinu (voda, čočková mouka 1,1 %), cukr, kokosový olej (7,2 %), glukózový sirup, emulgátor (mono- a diglyceridy mastných kyselin), stabilizátory (karubová guma, guarová guma, kara , sůl, barvivo (karoteny), aroma.
|
Energetická hodnota |
660 kJ/ 158 kcal |
|
Tuky |
23 g |
|
z toho nasycené mastné kyseliny |
21 g |
|
Sacharidy |
8 g |
|
z toho cukry |
0 g |
|
Bílkoviny |
0 g |
|
Sůl |
1,2 g |
|
Vitamin B12 |
2,5 μg |
Zmrzlinový základ vyrobený z čočkové bílkovny a rostlinných olejů ideální jak na točenou, tak kopečkovou zmrzlinu.