.svg?iar=0&rev=0455261fb7a44b9d9b994204e519fcdb){kind=icon}
Rama Professional
Rama Cremefine Profi 24 % Ambient 1L
Rama Cremefine Profi 24 % Ambient je univerzální smetana vyvinutá pro potřeby profesionální gastronomie. Nabízí spolehlivý výkon při vaření i šlehání a díky skladování při pokojové teplotě pomáhá šetřit místo v chladicích zařízeních.
-
Skladovanie pri izbovej teplote
-
Vhodná na varenie aj šľahanie
-
Stabilná pri zahriatí
-
Nezráža sa v kombinácii s kyslým ani alkoholom
-
Stabilná vo vodnom kúpeli
-
Praktické balenie 1 L
-
Spoľahlivý výkon pre profesionálne kuchyne
SLOŽENÍ PRODUKTU
PODMÁSLÍ (71 %), 24 % rostlinných tuků (plně hydrogenovaný palmový tuk, kokosový tuk, palmový tuk), voda, modifikovaný kukuřičný škrob, emulgátory (estery sacharózy a mastných kyselin, mono- a diglyceridy mastných kyselin, SOJOVÝ lecitin), zahušťovadla (guarová guma, xanthanová guma, karubin).
NUTRIČNÍ HODNOTY
| Nutričné hodnoty | na 100 ml |
|---|---|
| Energia | 1051 kJ / 255 kcal |
| Tuky | 24 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 25 g |
| Sacharidy | 4,4 g |
| z toho cukry | 3,6 g |
| Bielkoviny | 2,4 g |
| Soľ | 0,11 g |
POPIS PRODUKTU
Tekutý krém na varenie a šľahanie, obsah tuku 24 %.
• Objem: 1 L
• Balenie: 8 × 1 L
• Skladujte pri teplote 2–25 °C.
• Na dosiahnutie najlepšej funkčnosti pri šľahaní odporúčame skladovať produkt pri izbovej teplote 20–25 °C minimálne 72 hodín pred použitím.
• Po otvorení uchovávajte v chlade a spotrebujte podľa inštrukcií na obale.
Specifikace produktu ke stažení
