.svg?iar=0&rev=-1){kind=icon}
Flora Professional
Flora Professional Softice mix 8x1L
Cremet og lækkert, for alle! En brugsklar Ice Cream Mix, der kan bruges 1:1 til mejeri og fungerer i alle maskiner. Meget langsom smeltning, ingen allergener at deklarere og med lavere klimapåvirkning sammenlignet med mejeriprodukter. Kan også bruges til gelato, ingen pasteurisering nødvendig. Fri for mælk, gluten og palmeolie.
-
1:1 skift til mælkeisblanding
-
En klar til brug, omgivende UHT-isblanding, kræver ikke pasteurisering
-
Ingen allergener at deklarere, tjener alle
-
Langsommere smeltning end change to mælkeisblanding
-
Fri for konserveringsmidler og palmeolie
-
45 % lavere klimapåvirkning end change to mælkeisblanding*
INGREDIENSER OG ALLERGENER
Linseproteinpræparat (vand, linsemel 1,1 %), sukker, kokosolie (7,2 %), glukosesirup, emulgator (mono- og diglycerider af fedtsyrer), stabilisatorer (johannesbrødkernemel, guargummi, carrageenan), salt, farve (karotiner), aroma.
NÆRINGSINFORMATION
| Næringsværdier | Per 100ml |
| Energi | 660 kJ / 158 kcal |
| Fedtstoffer | 7,3 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 6,7 g |
| Kulhydrater | 22 g |
| heraf sukkerarter | 16,7 g |
| Proteiner | 0,6 g |
| Salt | 0,1 g |
PRODUKTINFORMATION
| Opbevaring: | 2-20°C |
| EAN CASE: | 08719200296213 |
| EAN-CU: | 08719200296206 |
| Pallet EAN: | 08719200296220 |
Hvordan gør man?
Til softis: Brug ligesom du normalt ville bruge soft-is-mix i din maskine. Klar til brug direkte i maskinen. Enhver maskinjustering kan være nødvendig. Til gelato: Udskift din mejeribase med Flora softservisblanding og smag til, som du plejer med sirup, pasta eller andre smagsstoffer.
Til softis: Brug ligesom du normalt ville bruge soft-is-mix i din maskine. Klar til brug direkte i maskinen. Enhver maskinjustering kan være nødvendig. Til gelato: Udskift din mejeribase med Flora softservisblanding og smag til, som du plejer med sirup, pasta eller andre smagsstoffer.
Hvad kan gøres?
◦ En færdiglavet flydende isblanding, der fungerer til alle ismaskiner som Taylor og Carpigiani.
◦ Perfekt som base til at lave din egen gelato, ingen pasteurisering påkrævet.
◦ Prøv også at lave lækre milkshakes med færdiglavet softservis som base.
.png?rev=-1&w=200)
*Baseret på en tredjepartsrevideret LCA af Quantis 2024, der sammenligner 1 kg Flora plantebaseret isblanding med den samme mængde mejeriisblanding på det europæiske marked. LCA'en gennemgås af et uafhængigt panel bestående af tre eksperter i overensstemmelse med ISO 14040 og 14044 standarderne for offentliggørelse af resultater.