Rama Professional

Rama Professional Πολυχρηστική 24% 1L

Η Rama Professional Πολυχρηστική 24% 1L είναι ένα ευέλικτο προϊόν που καλύπτει τις ανάγκες ακόμα και των πιο απαιτητικών επαγγελματιών σεφ.

Είναι κατάλληλη τόσο για μαγείρεμα όσο και για χτύπημα (ζεστή ή κρύα). Ακόμη και όταν εκτίθεται σε απαιτητικές συνθήκες, όπως συνδυασμός με όξινα συστατικά, αλκοόλ ή υψηλές θερμοκρασίες, δεν κόβει και παραμένει σταθερή.

Μπορεί να αποθηκευτεί σε θερμοκρασία δωματίου.
Κατάλληλη για χτύπημα τόσο σε ζεστή όσο και σε κρύα παρασκευή.
Παραμένει σταθερή σε μπεν μαρί, καθώς και σε συνδυασμό με όξινα συστατικά και αλκοόλ.
Υψηλή απόδοση – διατηρεί τη σταθερότητά της έως και 4 ώρες μετά το χτύπημα.
Αυξάνει τον όγκο της έως και 2,5 φορές μετά το χτύπημα.
Δεν περιέχει γλουτένη.
Διαθέτει πιστοποιήσεις Halal και Kosher.

Αγόρασε

Συστατικά

Συνθήκες αποθήκευσης

Να αποθηκεύεται σε θερμοκρασία από +2°C έως +25°C. Μετά το άνοιγμα, να διατηρείται στο ψυγείο και να καταναλώνεται εντός 3 ημερών.

Βέλτιστη απόδοση του προϊόντος μετά από τουλάχιστον 72 ώρες σε θερμοκρασία δωματίου (έως 25°C).

Διατροφική Δήλωση

Διατροφική δήλωση	Ανά 100 g
Ενέργεια	1025 kJ / 255 kcal
Λιπαρά	25 g
εκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά οξέα	24 g
Υδατάνθρακες	4,4 g
εκ των οποίων σάκχαρα	3.6 g
Πρωτεΐνες	2.4 g
Αλάτι	0.11 g

Πληροφορίες Προϊόντος

Χωρητικότητα προϊόντος
1 L

Ομαδική συσκευασία (κιβώτιο)
8 x 1 L

Κωδικοί προϊόντος

Κωδικός προϊόντος Flora: 91312273
Κωδικός EAN τεμαχίου: 8719200323131
Κωδικός EAN ομαδικής συσκευασίας: 8719200323124