RAMA Professional Cuisine especial para Profesionales. Derivado lácteo con un 14% de grasa vegetal, ideal para cocinar. No se corta. Sin gluten.
Descripción
Rama professional Cuisine. Alternativa a la nata especial para cocinar con un 14% de grasa vegetal. No se corta y tolera perfectamente la adición de ácidos y alcohol. Sin gluten y vegetariana.
Presentación
Caja 8 x 1L
Formato
Brick 1L
Caducidad
270 días desde su fecha de fabricación
Conservación
Mantener siempre por debajo de 15°C. No congelar.
Una vez abierto
Mantenerlo en refrigeración y utilizarlo dentro de los 3 días siguientes.
Código artículo: 67878278
EAN (UC): 8719200068377
EAN (UV): 8719200068506
Ingredients : LECHE mazada, grasa del fruto de la palma, agua, almidón modificado de tapioca, emulgente (E435), estabilizantes (E461, E415), colorante (carotenos).
Alérgenos
Leche y sus derivados ( incluida la lactosa ): SI
Valores normales | Per 100ml |
Energía kj | 689kJ |
Energía kcal | 167kcal |
Hidratos de carbono | 4,9g |
De los cuales azúcares | 3,6g |
Sodio | -mg |
Proteínas | 2,4g |
Fibra | -g |
Grasas | 15g |
De las cuales saturadas | 8,5g |
Sal | 0,14g |
Agua | -g |