.svg?iar=0&rev=ed3197c630944c7a9506e49bbf17e03a){kind=icon}
Alkuruoka
Ylelliset köyhät ritarit vaahterasiirappivaahdolla
Kuivahtaneista kanelipullista saa tehtyä helposti ylellisen ruokalajin brunssille tai jälkiruuaksi! Köyhistä ritareista, eli french toastista, pitävät kaikki. Kun annokseen lisää vielä sesongin marjoja ja kuohkean, vaahterasiirapilla ja vaniljalla maustetun vaahdon, siitä tulee varmasti kaikkien suosikki. Tässä ohjeessa pullien kostutukseen käytetään kasvipohjaista valmistetta (ilman kananmunaa). Jos käytät vegaanisia pullia, tämä sopii hyvin markkinoitavaksi päivän edullisena kasvipohjaisena vinkkinä.
Kuivahtaneista kanelipullista saa tehtyä helposti ylellisen ruokalajin brunssille tai jälkiruuaksi! Köyhistä ritareista, eli french toastista, pitävät kaikki
Valmistusaika30 minuutit
Valmisteluaika30 minuutit
VaikeusKeskinkertainen
Annokset10
Köyhät ritarit
- 100 g Maizenaa
- 9 g psylliumjauhetta
- 9 g leivinjauhetta
- 7 g jauhettua kanelia
- 15 g vaniljasokeria
- 600 g Flora Plant Ruoka 15%
- 60 g vaaleaa siirappia
- 200 g vettä
- 10 halkaistua kanelipullaa
- 100 g Vioblockia paistamiseen
Kuorrute
- 400 g Flora Plant Kuohu 31%
- 100 g + 200 g vaahterasiirappia
- 9 g vaniljasokeria
- 100 g paahdettuja mantelisuikaleita
- 500 g tuoreita marjoja
- Sekoita kaikki kuivat aineet keskenään. Vatkaa joukkoon Flora Plant Ruoka 15% -valmistetta vähän kerrallaan, jotta massasta tulee tasainen. Nostele massan joukkoon siirappi ja vesi. Anna turvota 10 minuuttia.
- Aseta kanelipullan puolikkaat korkeareunaiseen vuokaan ja kaada kuorrutemassa päälle. Anna vetäytyä noin 5 minuuttia.
- Kuumenna paistinpannu ja Vioblock ja paista pullat kullanruskeiksi molemmilta puolilta.
- Kuorrute: Vatkaa Flora Plant Kuohu, 100 g vaahterasiirappia ja vaniljasokeri kovaksi vaahdoksi.
- Lisää vaahto vastapaistettujen köyhien ritareiden päälle ja valuta päälle loput vaahterasiirapista, mantelisuikaleet ja tuoreet marjat.
