Previous slide Next slide Carousel slide Pause slide movement Resume slide movement
use left or right arrow keys to navigate the tab,
Page First page Last page More pages Next page Previous page
Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
close menu open menu
Click to read more about this recipe
Includes

Popup Image
Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.
Előétel

Körözött

Fűszeres, krémes túrókrém fűszerpaprikával és finomra vágott hagymával

Fűszeres, krémes túrókrém fűszerpaprikával és finomra vágott hagymával

  • Cooking time30 perc
  • Prep time5 perc
  • NehézségKönnyű
  • 10 adag
Hozzávalók:
  • Túró: 1 kg (friss, rögös tehéntúró)
  • Juhtúró: 25-30 dkg (ez adja meg az igazi karakterét és sósságát)
  • Flora Plant Butter: 20-25 dkg (szobahőmérsékletű, puha – ettől lesz kenhető)
  • Violife Creamy Original: 3-4 evőkanál (az állag finomításához)
  • Lilahagyma: 2 közepes fej (nagyon finomra vágva vagy lereszelve)
  • Fűszerpaprika: 2-3 evőkanál (édes-nemes, a szép piros színért)
  • Köménymag: 1 teáskanál (egészben vagy őrölve, ízlés szerint)
  • Só, bors: óvatosan a sóval, mert a juhtúró alapból sós!
  • Mustár: 1 teáskanál (elhagyható, de kiemeli az ízeket)
Elkészítés lépésről lépésre
  1. A tehéntúrót egy szitán vagy krumplinyomón törjük át, hogy ne legyenek benne nagy rögök. Keverjük hozzá a juhtúrót is.
  2. A Flora Plant Butter-t keverjük ki habosra a mustárral, a fűszerpaprikával és az őrölt köménnyel.
  3. Adjuk az alaphoz a túrókeveréket, a finomra vágott hagymát és a Violife Creamy Original-t.
  4. Csak akkor sózzuk, ha a juhtúró mellett még igényli. Adjunk hozzá frissen őrölt borsot.
  5. Tegyük hűtőbe legalább 2-3 órára (vagy egy egész éjszakára), hogy a hagyma és a paprika íze teljesen átjárja a túrót.

Fedezze fel a legújabb recepteket

Induljon kulináris utazásra professzionális szakácsok által készített tápláló receptekkel, tekintse meg javaslatainkat:

Tekintse meg termékeinket

Keresse portfóliónkat és találja meg a keresett terméket.