Solo Bakken en Braden is een veelzijdig vetproduct, ideaal voor het traditioneel bakken en braden van vlees of vis. Dankzij de hoge hittebestendigheid spat de olie niet en verbrandt ze niet, wat zorgt voor een vlotte bereiding en een schone werkplek. Solo behoudt zijn kwaliteit, zelfs bij herhaald gebruik, en garandeert een consistente smaak en textuur. Dit product is glutenvrij en geschikt binnen een vegetarische voeding. Verpakt in een handige wikkel van 1 kg, perfect afgestemd op professioneel gebruik in de keuken.
Te gebruiken als alternatief voor roomboter
Voor bakken en braden op traditionele wijze
Spat niet en brandt niet aan
Geen allergenen

Plantaardige oliën (palm, raapzaad, zonnebloem in wisselende verhoudingen), water, zout (1,5%), tuinboon, plantaardige emulgatoren (lecithine, mono- en diglyceriden van vetzuren), glucose, voedingszuur (citroenzuur), natuurlijk aroma, vitamines A en D.
| Nutritionele voedingswaarden | Voor 100g van dit product |
|---|---|
| Energie | 2933KJ / 701 kcal |
| Vetten | 79g |
| waarvan verzadigde vetten | 37g |
| Koolhydraten | 0.5g |
| Suikers | 0g |
| Eiwitten | 0g |
| Zout | 1.5g |
Te gebruiken voor het bakken en braden van vlees en vis op traditionele wijze.
Dieetinformatie: Glutenvrij, Vegetarisch
Download de technische fiche
