Flora 31% 1L

100% vegetal e sem lactose

Alternativa às natas com elevado rendimento, cremosidade e estabilidade ao bater

Alternativa vegetal e sem lactose às natas. Apta para cozinhar e para bater
Alto rendimento a quente (1L = 900ml) e após batida (1L = 2,5L)
Não talham com citrinos nem álcool
Alta estabilidade: até 48h após montadas (se refrigeradas)
Alta resistência ao batimento e ao calor
Sabor neutro e equilibrado

Flora Plant 31% 1L

Ingredientes e alergénios

Preparação de proteína de lentilha (água, de proteína de lentilha), gordura de palma, óleo de colza, açúcar, amido de milho modificado, emulsionantes (lecitina de girassol, esteres de açúcar de ácidos gordos, monoglicéridos e diglicéridos de ácidos gordos), estabilizantes (goma de guar, goma de alfarroba), aromatizantes naturais, sal, corante (beta-caroteno).

Tabela Nutricional

Valores normais
Valor energético (KJ / Kcal)	1211 KJ / 289 Kcall
Gordura (g)	31 g
das quais saturadas (g)	18 g
Carboidratos (g)	2 g
dos quais açúcares (g)	1,3 g
Sal (g)	0,11 g

Especificações

Simplifique o serviço com uma solução sem lactose. As suas receitas clássicas, aptas para servir todos os clientes sem complicações, mudanças de sabor ou substituição de ingredientes. Com Flora, tem acesso a toda a cremosidade, estabilidade e sabor a que está habituado sem a lactose e em versão 100% vegetal. Flora 31% é ideal tanto para bater como para cozinhar

Unidade de Consumo: 1L
Unidade de Venda: 8 x 1L
Validade: 365 dias
Armazenamento: Em local seco e fresco, dos 2ºC aos 8ºC