Previous slide Next slide Carousel slide Pause slide movement Resume slide movement
use left or right arrow keys to navigate the tab,
Page First page Last page More pages Next page Previous page
Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
close menu open menu
Click to read more about this recipe
Includes
Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.
  • webimage-Rama-24
Rama Professional

Rama Cremefine Profi 24 % Ambient 1L

Rama Cremefine Profi 24 % Ambient

  • 1 l

Rama Cremefine Profi 24 % Ambient je univerzální smetana vyvinutá pro potřeby profesionální gastronomie. Nabízí spolehlivý výkon při vaření i šlehání a díky skladování při pokojové teplotě pomáhá šetřit místo v chladicích zařízeních.

  1. Skladování při pokojové teplotě do 25 °C
  2. Vhodná na vaření i šlehání
  3. Stabilní při zahřátí
  4. Nesráží se v kombinaci s kyselým ani alkoholem
  5. Stabilní ve vodní lázni
  6. Praktické balení 1 L
  7. Spolehlivý výkon pro profesionální kuchyně

Rama ProfessionalSmetanyVeřejné stravováníRestaurace a pizzerieHotelyVýrobci potravin a hotových jídelStreet food a bistra

webimage-Rama-24

SLOŽENÍ PRODUKTU

PODMÁSLÍ (71 %), 24 % rostlinných tuků (plně hydrogenovaný palmový tuk, kokosový tuk, palmový tuk), voda, modifikovaný kukuřičný škrob, emulgátory (estery sacharózy a mastných kyselin, mono- a diglyceridy mastných kyselin, SOJOVÝ lecitin), zahušťovadla (guarová guma, xanthanová guma, karubin).

NUTRIČNÍ HODNOTY

Nutriční hodnotyna 100 ml
Energie1051 kJ / 255 kcal
Tuky24 g
z toho nasycené mastné kyseliny25 g
Sacharidy4,4 g
z toho cukry3,6 g
Bílkoviny2,4 g
Sůl0,11 g