.svg?iar=0&rev=ed3197c630944c7a9506e49bbf17e03a){kind=icon}
Keskimäärin
Kermainen sitruunatahna
Testa att göra vår enkla och krämiga pastarätt. Få ingredienser och går snabbt att svänga ihop.
Pasta al limone
Valmistusaika30 minuutit
VaikeusHelppo
AnnoksetAnnosta 10
Ainekset
- 900 g pastaa
-
50 Flora Plant B+tter 500 g
- 500 g kesäkurpitsaa
- 3 valkosipulinkynttä
-
5 dl Flora Professional Plant Ruoka 15% 8x1L
- 1,5 rkl kasvislientä
- 2 raastettua sitruunankuorta ja 2 rkl sitruunamehua
- suolaa ja mustapippuria
- yrttejä koristeluun
-
70 g Violife Prosociano 11x150g
Valmistus
- Aloita keittämällä pasta. Kun pasta on kiehumassa, tee kastike.
- Aloita paistamalla kesäkurpitsa Flora Plant B+tter -rasvassa. Pilko valkosipuli, lisää se kesäkurpitsoiden sekaan ja paista minuutin ajan. Lisää joukkoon Flora Plant 15%, kasvisliemi, sitruunankuori ja -mehu ja kiehauta. Mausta suolalla ja mustapippurilla.
- Keitä pastaa, kunnes se on al dente ja kaada vesi pois, mutta säästä noin 1 dl pastan keitinvettä, jos haluat hieman ohentaa kastiketta. Kääntele pasta, mahdollinen pastan keitinvesi ja kolmasosa Violife Prosociano -juustosta kastikkeen sekaan ja sekoita, kunnes seos on hyvin kermaista.
- Tarjoile lopun Prosocianon ja yrttien kanssa.
Tips
Rätten går lätt att göra gluten fri genom att byta ut pastan emot en glutenfri variant.
