.svg?iar=0&rev=ed3197c630944c7a9506e49bbf17e03a){kind=icon}
Jälkiruoka
Suklaatryffelit
Sopii loistavasti kahvin kyytipojaksi! Tätä ei voi kukaan vastustaa! Voidaan maustaa monella tavalla. Lisäksi täysin kasvipohjainen.
Kasvipohjainen vaihtoehto kahvin kera
Valmistusaika20 minuutit
Valmisteluaika10 minuutit
Annokset10
Tryffelit
- 2 dl Flora Plant Kuohu 31% -tuotetta
- 400 g tumma suklaata 60% hienonnettuna
- 1 hyppysellinen sormisuolaa
Mausteita, esimerkiksi
- 1-3 rkl konjakkia/rommia/calvadosta
- 1 dl kuivattuja marjoja: vadelmaa, passionhedelmää jne.
Täytteitä, esim
- kaakaojauhetta
- paahdettua kookosta
- sulatettua suklaata
- pähkinärouhetta
- pakastekuivattuja marjoja
- Lämmitä Flora Plant Kuohu 31% -tuotetta melkein kiehumispisteeseen, poista liedeltä. Lisää joukkoon suklaa ja sekoita, kunnes se on sulanut. Lisää mahdolliset mausteet ja laita sen jälkeen vuokaan, jonka pohja on vuorattu foliolla.
- Laita viileään paikkaan ja anna jäähtyä.
- Leikkaa tai pyörittele tryffeli toivottuun muotoon ja pyöritä, dippaa tai pursota valinnaiseen mausteeseen. Aseta viileään paikkaan tarjoiluun saakka.
