.svg?iar=0&rev=ed3197c630944c7a9506e49bbf17e03a){kind=icon}
Pääruoka
Lehtikaalidippi
Paksu dippi, jossa hapokasta raikkautta ja joulun makua. Sopii nautittavaksi piparkakun kera ja lisukkeeksi joulupöytään tai vaikkapa uudenvuoden buffetpöytään.
Paksu dippi, jossa hapokasta raikkautta ja joulun makua. Sopii nautittavaksi piparkakun kera ja lisukkeeksi joulupöytään tai vaikkapa uudenvuoden buffetpöytään.
Valmistusaika10 minuutit
Valmisteluaika10 minuutit
Annokset10
- 500 g Violife Creamya
- 1/2 tl sipulijauhetta
- 1-2 tl suolaa
- 1-2 maustemittaa mustapippuria
- 1 sitruunan raastettu kuori
- 2 rkl oliiviöljyä
- 75 g hienonnettuja karpaloita
- 50 g hienonnettuja paahdettuja saksanpähkinöitä
- 200 g esikypsennettyä ja pilkottua viherkaalia
- Sekoita Violife Creamy, sipulijauhe, suola, pippuri, sitruunan kuori ja 150 g esikypsennettyä viherkaalia.
- Sekoita joukkoon loput ainesosista ja mausta suolalla ja pippurilla. Lisää lopuksi karpalot ja saksanpähkinät.
- Tarjoile piparkakkujen, crostinin tai muun jouluisen leivän kera.
- Poista kaalinlehdet varresta ja leikkaa pois karkeat osat. Esikypsennä parin minuutin ajan vedessä, johon on lisätty suolaa. Huuhtele kylmässä vedessä ja muotoile palloiksi ja purista ulos mahdollisimman paljon vettä. Hienonna.
.png?rev=9ebaaa48ba3748289f47e57fe721a71a&w=520)
