.svg?iar=0&rev=-1){kind=icon}
Phase professional arôme naturel de beurre 3,7L
- Arôme naturel de beurre
- Vegan
- Sans gluten
- Sans lactose
Liquide végétale (99% MG) au goût naturel de beurre pour cuire, rôtir, enrober et assaisonner. S'utilise aussi parfaitement pour les sauces à base de beurre.
Poids unitaire: 3,7L
Colis: 3 x 3,7L
Liquide végétal à utiliser comme du beurre clarifié. Il s'utilise aussi bien pour cuire et dorer que pour la préparation de sauces à base de beurre, comme la sauce hollandaise.
• Vegan• Sans gluten
• Sans lactose
• Résiste aux fortes températures
• Consistance liquide
• Goût de beurre naturel
Phase Professional est un produit tout en un, qui allie une bonne stabilité à la chaleur avec un bon goût de beurre naturel.
Huiles végétales 99% (tournesol, colza totalement hydrogénée), sel 0,78%, émulsifiant (lécithine de tournesol), arôme naturel de beurre, colorant (bêta-carotène).
|
Valeurs nutritionnelles |
Pour 100g de produit tel que vendu |
|
Valeur énergétique |
3375 kJ |
|
Matières grasses |
91g |
|
- Dont acides gras saturés |
12g |
|
Glucides |
<0,5g |
|
- Dont sucres |
<0,5g |
|
Protéines |
<0,5g |
|
Sel |
0,72g |
