31% zsírtartalom, multifunkcionális
4 órán át tartós hab állag
Meleg és hideg alkalmazásokra
Sav és alkohol hatására sem csapódik ki
Krémes főételei és habos desszertjei kihagyhatatlan összetevője - tökéletes somlói galuskához, pohárkrémhez vagy akár egy tejszínes gombához.
Összetevők és allergének:
Víz, növényi zsírok (teljesen hidrogénezett pálma, kókusz, pálma), írópor (7,1%), módosított kukoricakeményítő, emulgeálószerek (zsírsavak szacharóz észterei,zsírsavak mono- és digliceridjei, SZÓJA lecitin), sűrítők (guargumi, szentjánoskenyér-gumi).
|
Tápértékadatok |
100 g-os termékben |
|
|
Energia |
kJ |
1270 |
|
Energia |
kcal |
326 |
|
Zsír |
g |
31 |
|
Telített |
g |
29 |
|
Szénhidrát |
g |
4,4 |
|
Cukor |
g |
3,6 |
|
Rost |
g |
2,4 |
|
Fehérje |
g |
0,13 |
|
Só |
g |
<0.5 |
A termék részletei
• Magas, 31%-os zsírtartalom
• Cukrozatlan, ízlés szerint édesíthető
• Ideális habveréshez, desszertekhez, cukrászsüteményekhez, főzéshez
• 4 órán át stabil hab
• Magas habtérfogat, 2,5-szeres hozam felvert habként
• Hőálló, alkohol- és savstabil - extrém körülmények között is megbízható
• Hideg mártásokhoz is alkalmas
• Alkalmas vízfürdős melegentartóhoz
Kiszerelés: 1 l
Csomagolás: 8 x 1 l
Eltarthatóság: 9 hónap
Tárolás:
Tárolandó +2 és +7°C között 3 napon belül használja fel
Nem fagyasztható. Kerülje a hőmérséklet-ingadozásokat
Termékspecifikációk (a linkre kattintva PDF formátumban le tudja tölteni a termékspecifikációt)
.svg?iar=0&rev=b8fa70bdc76c4393bda1942e0c7fd197){kind=icon}
