Boter is altijd goed geweest, maar de allergenen- en dieetwensen van hedendaagse gasten veranderen. Flora Professional 100% plantaardig alternatief voor roomboter is een 1:1 vervanger voor zuivel en biedt consistente kwaliteit en een boterachtige smaak die al je gasten zal verrassen. Van pureren en koken tot bakken en smeren, je kunt het gebruiken voor al je belangrijke botertoepassingen zonder compromissen op je gerechten. Nu in een 2.5KG verpakking, zodat je werkzaamheden kunt vereenvoudigen en zuivelvrije gerechten op grote schaal kan bereiden.
Voedingswaarden | Per 100g |
Energie | 2934 kJ/ 714 kcal |
Vetten | 79 g |
waarvan verzadigde vetzuren | 45 g |
Koolhydraten | 0.5 g |
waarvan suikers | 0.5 g |
Eiwitten | <0,5 g |
Zout | 0 g |