Boter is altijd goed geweest, maar de allergenen- en dieetwensen van hedendaagse gasten veranderen. Flora Professional 100% plantaardig alternatief voor roomboter is een 1:1 vervanger voor zuivel en biedt consistente kwaliteit en een boterachtige smaak die al je gasten zal verrassen. Van pureren en koken tot bakken en smeren, je kunt het gebruiken voor al je belangrijke botertoepassingen zonder compromissen op je gerechten. Nu in een 2.5KG verpakking, zodat je werkzaamheden kunt vereenvoudigen en zuivelvrije gerechten op grote schaal kan bereiden.
1:1 vervanging voor alle roomboter toepassingen
Geschikt voor smeren, bakken en koken. Toepasbaar in alle gerechten waar nu roomboter voor gebruikt wordt, zoals het maken van desserts, sauzen, koekjes, cakes, aardappelpuree of kruidenboter.
Consistente kwaliteit met een rijke en romige boterachtige smaak.
Geschikt voor elke gast! Vrij van allergenen.
Voordeliger geprijst dan roomboter, met een stabiele prijs over het jaar.
Beter voor de planeet! Heeft een 75% lagere CO₂ uitstoot vergeleken met roomboter*.
Palmolievrij

| Voedingswaarden | Per 100g |
| Energie | 2934 kJ/ 714 kcal |
| Vetten | 79 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 45 g |
| Koolhydraten | 0.5 g |
| waarvan suikers | 0.5 g |
| Eiwitten | <0,5 g |
| Zout | 0 g |



