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Molhos e Acompanhamentos
Fondue sem Queijo
Base de fondue para servir todos os seus clientes
Fondue 100% vegetal e sem lactose
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15 minutos![Preparing time]()
tempo de preparação5 minutos![Difficulty Image]()
Dificuldadefácil![Servings]()
Porções8 porções
- 200 g Violife ralado Sabor Original
- 200 g Violife ralado sabor cheddar
- 150 ml azeite
- 120 g farinha
- 800 g Flora Plant 31%
- 200 g água
- 2 colheres de sopa de mostarda
- sal marinho a gosto
- pimenta a gosto
- Adicionar a mostarda e o Violife sabor Original e sabor Cheddar e continuar a mexer de forma contínua. Temperar com sal e pimenta.
- Servir o fondue e acompanhar com palitos de vegetais e pedaços de pão.
- Aquecer o azeite numa panela e adicionar a farinha peneirada. Misturar com varas até obter uma consistência homegénea.
- Adicionar a Flora Plant 31% e a água e mexer continuamente até a misturar espessar.
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