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sobremesa
Torta de Laranja
Tradicional torta de laranja
Torta de laranja
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25 minutos![Preparing time]()
tempo de preparação15 minutos![Difficulty Image]()
Dificuldadefácil![Servings]()
Porções10 porções
- 350 g açúcar
- 2 laranjas
- 150 ml sumo de laranja
- 8 ovos
- 40 g amido de milho
- 65 g Planta Sabor a Manteiga
- Pré-aqueça o forno a 180°C. Forre um tabuleiro com papel vegetal, com as dimensões aproximadas de 32cm x 25cm e reserve.
- Num processador, triture o açúcar com a casca de uma laranja (sem a parte branca) até obter uma mistura fina. Transfira a mistura de açúcar e casca de laranja para uma batedeira. Adicione o sumo de laranja e bata.
- Acrescente os ovos um de cada vez, batendo bem após cada adição. Adicione o amido de milho e a Planta (à temperatura ambiente) à mistura e bata durante 2-3 mins em velocidade alta.
- Despeje o preparado final no tabuleiro e leve ao forno 20 a 25 minutos, até que esteja firme e dourada. Retire do forno e, ainda quente, esprema o sumo de meia laranja por cima da torta e polvilhe generosamente com açúcar.
- Com cuidado, segure com as duas mãos nas pontas do papel vegetal e enrole a torta até obter um formato cilíndrico.Deixe a torta arrefecer antes de cortar em fatias e servir.
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