Στον πολύχρωμο κόσμο της γαστρονομίας, η σεφ Αγγελική Χαραμή ξεχωρίζει ως μια πρωτοπόρος φιγούρα, αποδεικνύοντας ότι η vegan κουζίνα μπορεί να είναι εξίσου εκλεπτυσμένη και γευστική. Η επιτυχία της αποτελεί αποτέλεσμα όχι μόνο του ταλέντου της, αλλά και του πάθους της για δημιουργία γευστικών εμπειριών που ξεπερνούν κάθε προσδοκία.
Η Αγγελική Χαραμή, καταξιωμένη Executive Chef στο Koukoumi Hotel Mykonos, το πρώτο 5* vegan ξενοδοχείο στην Ευρώπη, έχει επιτύχει την τέλεια σύνδεση της vegan φιλοσοφίας με την υψηλή γαστρονομική αισθητική, αναστατώνοντας τα καλούπια της κουζίνας. Το πνεύμα, η αφοσίωση στη μαγειρική και η αγάπη για υγιεινή και βιώσιμη διατροφή αντανακλώνται σε κάθε πιάτο που δημιουργεί, αποδεικνύοντας πως η βιολογική και vegan διατροφή είναι πλούσια σε γεύση και δημιουργικότητα.