.svg?iar=0&rev=de1eb808d8674cf9bbf9dba1b72a13db){kind=icon}
Kreemjas pestopasta
Maitsev taimne pastaroog, mis on segatud värske basiilikupestoga ja Flora Professional 15% toidukoorega, on siidise ja kreemja järelmaitsega. See veganretsept on pähkli- ja piimavaba ning sisaldab särtsakaid rohelisi ürte, aromaatset küüslauku ja ergutavat sidruninooti, mis kõik täiustavad pastat ideaalselt, luues naudinguid pakkuva Vahemere stiilis pearoa.
Maitsev taimne pastaroog, mis on segatud värske basiilikupestoga ja Flora Professional 15% toidukoorega, on siidise ja kreemja järelmaitsega. See veganretsept on pähkli- ja piimavaba ning sisaldab särtsakaid rohelisi ürte, aromaatset küüslauku ja ergutavat sidruninooti, mis kõik täiustavad pastat ideaalselt, luues naudinguid pakkuva Vahemere stiilis pearoa.
![]()
Söögitegemise aeg15 min![]()
Ettevalmistusaeg10 min
- 350 g kuivatatud pastat (penne, fusilli või spagetid)
- 40 g värskeid basiilikulehti
- 2 suurt küüslauguküünt
- 60 ml ekstra neitsioliiviõli (4 spl)
- 1/2 tl soola või maitse järgi
- 1/4 tl värskelt jahvatatud musta pipart
- 2 spl värskelt pressitud sidrunimahla
- 200 ml Flora Professional 15% toidukoort
- Kuumuta suures potis soolatud vesi keema. Lisa pasta ja keeda pakendi juhiste järgi al dente konsistentsini. Jäta kõrvale 1/2 klaasi pastavett, seejärel kurna ja pane kõrvale.
- Samal ajal kui pasta keeb, pane värsked basiilikulehed, küüslauguküüned, oliiviõli, sool, must pipar ja sidrunimahl blenderisse või köögikombaini. Püreesta, kuni moodustub ühtlane pesto.
- Vala Flora 15% toidukoor suurele mittenakkuva kattega pannile ja kuumuta õrnalt keskmisel-madalal kuumusel (ära lase keema tõusta). Kui see on soe, sega hulka basiilikupesto ja sega korralikult, kuni see on täielikult segunenud ja kreemjas.
- Lisa kurnatud pasta pannile ja sega, et see kastmega katta, lisades vajadusel sortsu kõrvale pandud pastavett, et kastet vedeldada.
- Maitsesta ja soovi korral kohanda maitset soola, pipra või sidrunimahlaga.
- Serveeri kohe, kaunistatud täiendavate basiilikulehtede ja värskelt jahvatatud musta pipraga.
