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Phase Professional Plus - 2,4L

Phase Professional plus sans sel 2-4l

  • Riche en oméga 3
  • Sans Sel
  • Résistant aux hautes températures
  • Peut être utilisé plusieurs fois
Phase Plus est un produit de cuisson 100 % végétal et sans sel, riche en oméga 3. L'huile ne projette pas, ne brûle pas grâce à sa haute résistance à la chaleur et peut être utilisée plusieurs fois. Idéal pour cuire et rôtir de la viande ou du poulet, des pommes de terre et pour finir les légumes et la purée. Indispensable dans les cuisines (de soins) où l'on cuisine sans sel ou avec peu de sel et sans lactose. Phase Plus est un produit de cuisson 100 % végétal et sans sel, qui est également sans gluten et sans lactose et convient à une alimentation végétarienne et végétalienne.
Phasepour ChefsSans allergènesSans glutenPour boulangers, pâtissiersMargarineAlternative végétale au beurrePLANTBASED

Poids unitaire: 2,4L

Colis: 4 x 2,4L

Liquide végétal à utiliser comme du beurre clarifié.

  • Vegan
  • Sans gluten
  • Sans lactose
  • Sans sel
  • Résiste aux fortes températures
  • Consistance semi liquide
  • Riche en omega 3 
Télécharger la fiche technique

huile de colza (99.78%), émulsifiant 0.2% (lécithine de tournesol (E322, 0.2%), arôme naturel, colorant (bêta-carotène).

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g de produit tel que vendu

Energie

3396 KJ / 812 kcal

Matières grasses

92g

dont acides gras saturés

6.8g

Glucides

<0.5g

dont sucres

<0.5g

Protéines

<0.5 g

Sel

<0.01g

Omega 3  8.4g
Omega 6  18g