Phase Restoblock 2,5kg

Phase Classic Resto Bloc pour cuisson et rôtissage est une alternative au beurre de cuisson et est idéal pour cuire ou rôtir de la viande ou du poisson de manière traditionnelle. Phase Professional Resto Cuisson & Rôtissage ne projette pas, a une haute résistance à la chaleur et ne brûle donc pas, et peut être utilisé plusieurs fois. Cette alternative au beurre est 100 % végétale et convient aux végétariens et aux végétaliens. Cette margarine 100 % végétale ne contient ni gluten ni allergènes. La combinaison d'ingrédients végétaux et du goût au beurre donne une saveur riche aux plats et permet d'obtenir un délicieux jus. Spécialement conçu pour les cuisines de restaurant, Phase Professional Resto Bloc est disponible en emballage pratique de 2,5 kg pour une utilisation intensive. Conserver dans un endroit sec, à l'abri de la lumière et à température ambiante (maximum 20 °C).