A curryhez:
-
A Flora Plant Butter terméket egy serpenyőben olvasztjuk, majd hozzáadjuk a hagymát. Kis lángon, fedővel lefedve 10 percig pároljuk, amíg megpuhul és utána aranybarnára pirítjuk.
-
Ezután adjuk hozzá a fokhagymát és a gyömbérpürét, és további 2 percig főzzük.
-
Keverjük bele az összes fűszert; köményt, koriandert, kurkumát, garam masalát, chiliport és a methi leveleket.
-
Főzzük 1 percig, majd adjuk hozzá a paradicsomot, a húslevest, a sót és a cukrot. Forraljuk fel, majd főzzük kis lángon 20 percig.
-
Vegyük le a tűzről a szószalapot, adjuk hozzá a növényi tejszínt, és botmixerrel keverjük simára.
-
Ellenőrizze a fűszerezést. Végül adjuk hozzá a spenótleveleket, a borsót, a Violife Mozzarella ízesítésű sajtalternatívát és a citromlevet.
A tálaláshoz:
-
Tálalás előtt tegye a tetejére a hagymát, és díszítse korianderlevéllel.
Cserélje le a zöldségeket, burgonyára és spenótra, és készítse Saag Aloo stílusban.
.svg?iar=0&rev=b8fa70bdc76c4393bda1942e0c7fd197){kind=icon}
