use left or right arrow keys to navigate the tab,
Page First page Last page More pages Next page Previous page
Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
Click to read more about this recipe
Includes
Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.

Braškių tiramisu

Mūsų augalinis braškių tiramisu - puikus pasirinkimas ypatingoms progoms ar prabangiam kasdieniam desertui. Tai malonumas, kuriuo gali mėgautis kiekvienas.

Mūsų augalinis braškių tiramisu - puikus pasirinkimas ypatingoms progoms ar prabangiam kasdieniam desertui. Tai malonumas, kuriuo gali mėgautis kiekvienas.

  • Virimo laikas30 min.
  • Ruošimo laikas30 min.
Tirštintas braškių padažas
  • 800 g šviežių braškių
  • 240 g smulkaus cukraus
  • 2 citrinų sultys
  • 3 šaukštai kukurūzų krakmolo
  • 100 ml vandens
Kreminis sluoksnis
Kiti ingredientai
  • 30 g braškių miltelių
  • 30 veganiškų „lady fingers“ sausainių
Papildomi papuošimai
  • 1 šaldytas veganiškos sluoksniuotos tešlos lakštas
  • 50 g smulkaus cukraus
  1. Du trečdalius nuvalytų braškių sudėkite į keptuvę kartu su smulkiu cukrumi ir citrinų sultimis. Kaitinkite ant silpnos ugnies, kol braškės pradės leisti sultis.
  2. Atskirai sumaišykite vandenį su kukurūzų krakmolu.
  3. Braškes nukoškite ir atidėkite į šalį. Į susidariusį sirupą supilkite krakmolo ir vandens mišinį ir kaitinkite, kol lengvai sutirštės.
  4. Likusias braškes supjaustykite ketvirčiais ir sumaišykite su virtomis braškėmis bei sirupu.
  5. „Ladyfingers“ sausainius perlaužkite per pusę ir į kiekvieną stiklinę dėkite po tris gabalėlius. Užpilkite braškių ir sirupo mišiniu ir palikite, kad įsigertų.
  6. „Violife Creamy“, kondensuotą pieną, vanilę ir jogurtą išplakite iki vientisos masės. Atskirai išplakite „Flora“ augalinę grietinėlę iki purios konsistencijos ir įmaišykite į kremą.
  7. Ant braškių ir sausainių sluoksnio stiklinėse išspauskite grietinėlės mišinio sluoksnį.
  8. Pakartokite braškių ir sausainių sluoksnį, tuomet uždėkite dar vieną grietinėlės sluoksnį. Viršų pabarstykite braškių milteliais.
Papildomas papuošimas
  1. Sluoksniuotos tešlos lakštą pabarstykite smulkiu cukrumi ir susukite.
  2. Supjaustykite griežinėliais ir kiekvieną lengvai iškočiokite į plonus diskelius.
  3. Diskelius dėkite tarp dviejų kepimo popieriaus lakštų, tuomet - tarp dviejų kepimo skardų.
  4. Kepkite 200 °C temperatūroje, kol gražiai apskrus ir taps auksinės spalvos.
Flora Professional