use left or right arrow keys to navigate the tab,
Page First page Last page More pages Next page Previous page
Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
Click to read more about this recipe
Includes
Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.
hoofdgerecht

Linguine met asperges en pesto

Deze linguine met groene asperges en pesto is het gerecht waar je op zitten wachten hebt. Wie houdt er niet van pasta? Voeg Violife creamy en Violife Prosociano toe en breng de zon op jouw bord!

Deze linguine met groene asperges en pesto is het gerecht waar je op zitten wachten hebt. Wie houdt er niet van pasta? Voeg Violife creamy en Violife Prosociano toe en geniet!

  • KooktijdKooktijd20 min
  • Bereidingstijd20 min
  • Moeilijkheidlage moeilijkheid
  • 8 porties
Voor de pasta
Voor de pesto
Linguine
  1. Verwarm de oven voor op 180°
  2. Snijd de courgettes in halve maantjes en leg ze samen met de asperges op een bakplaat.
  3. Besprenkel met olijfolie en breng op smaak met peper en zout. Bak gedurende 20 minuten.
  4. Maak de pesto door alle ingrediënten in de blender te mixen tot een romig mengsel.
  5. Kook de linguine volgens de instructies op het pak
  6. Voeg op het laatste moment de diespvrieserwten toe
  7. Bewaar twee tassen van het kookwater van de pasta en giet vervolgens de pasta af. Doe de pasta in een grote kom.
  8. Voeg de pesto, Violife Creamy Original, de courgettes en het kookwater van de pasta toe en roer tot de pasta goed bedekt is met de saus.
  9. Garneer met rucola, citroenzeste en geraspte Violife Prosociano.