use left or right arrow keys to navigate the tab,
Page First page Last page More pages Next page Previous page
Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
Click to read more about this recipe
Includes
Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.
hoofdgerecht

Spicy Burrito wrap

Kleurrijk, fris, smaakvol én 100% plant-based.
-lactosevrij & vegan-

vegan burrito violife

  • Bereidingstijd20 min
  • 4 porties
recipe image Spicy Burrito wrap
  • 200g Violife 100% Vegan Flavour Cheddar geraspt
  • 1 eetlepel Phase Professional Bakken & Braden
  • 1 fijngesneden ajuin
  • 1 groene paprika fijn gesneden
  • 1 eetlepel oregano
  • 3/4 eetlepel komijn poeder
  • 1/2 eetlepel ajuin poeder
  • 1/3 eetepel paprika poeder
  • 2 teentjes knoflook fijngesneden
  • 2 tomaten, fijngesneden
  • 4 tortillawraps
  • 240g kikkererwten (1 blik uitgelekt en afgespoeld)
  • 1 avocado in dunne plakjes gesneden
  • 20g koriander
  • 3 eetlepels rode kool geraspt
  1. In een koekenpan Phase verhitten, ui toevoegen en goudbruin bakken. Voeg wat peper toe en bak 5 minuten op middelhoog vuur. Voeg vervolgens de specerijen, knoflook en tomaten toe en bak nog 1-2 minuten.
  2. Rooster de tortilla's en vul ze met het groentemengsel, kikkererwten, avocado, kool en Violife Cheddar Flavour geraspt.
  3. Rol de burrito op en vouw beide kanten naar binnen.
  4. In een pan aan beide kanten licht roosteren, garneren met korianderblaadjes en opdienen.