Previous slide Next slide Carousel slide Pause slide movement Resume slide movement
use left or right arrow keys to navigate the tab,
Page First page Last page More pages Next page Previous page
Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
close menu open menu
Click to read more about this recipe
Includes
Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.
Vegan Icecream

IJskoud genieten met ijs voor iedereen. Zonder allergenen.

Terug naar overzicht
IJs – kan van een normaal moment iets geweldigs maken. Maar vandaag de dag is het niet iets waar iedereen van kan genieten vanwege allergieën, intoleranties en dieetvoorkeuren.

Niet meer! Wij geloven niet dat het hebben van een dieetbeperking betekent dat je dit ‘genietmoment’ moet missen. Wij hebben hard gewerkt om heerlijk zuivelvrij ijs te creëren waar alle gasten van kunnen genieten – zonder enige complexiteit aan jouw werkzaamheden toe te voegen.

Met trots introduceren wij…

Flora Professional 100% Plantaardige IJsmix – een vloeibare ijsmix die dezelfde textuur geeft als zuivelijs.

Het is een simpele overstap zonder concessies te doen aan de verrukkelijke ijservaring – of dat nu in de vorm van een romig softijsje is of van zijdezacht ambachtelijk schepijs (gelato). Met Flora maak je dit verwenmoment geschikt voor elke gast. Het is net zo lekker als traditioneel zuivelijs, maar beter voor de planeet. Dat is nog eens goed beslagen ten ijs komen richting je gasten!

 

Want als het op ijs aankomt, zou gewoon iedereen moeten kunnen genieten

Bovendien verandert er niets aan de manier van werken; het is een 1:1 wissel die kan worden gebruikt in bestaande ijsmachines.

Voldoet aan al jouw zakelijk behoeften

We hebben ons recept tot in de puntjes geperfectioneerd en getest om er zeker van te zijn dat het op alle conventionele ijsmachines werkt voor een soepele werking. En raad eens?! Het is een eenvoudige 1:1-wissel voor zuivelijs, dus hoef je de machine-instellingen niet te wijzigen.

Direct testen of starten? 

NEEM CONTACT OP

En dat is nog maar het begin. Alle extra voordelen als je overstapt op onze Flora IJsmix:

  • 1:1 vervanger voor zuivelijsmix
  • Kan worden gebruikt voor de bereiding van softijs en ambachtelijk schepijs (gelato).
  • Kan worden gebruikt in alle softijs- en ijsmachines zonder wijzigingen van de machine-instellingen.
  • Een kant-en-klare UHT-ijsmix, vereist geen extra pasteurisatie of bereiding.
  • Geweldige smaak met een zachte en romige textuur.
  • 100% plantaardig.
  • Geen allergenen, geschikt voor iedereen. Dus ook voor gasten met een lactose-intolerantie.
  • Vrij van conserveermiddelen en palmolie.
  • Beter voor de planeet met een 45% lagere CO2 uitstoot dan zuivel.

De plantaardige pluspunten

Van kleinschalige zelfstandigen ijszaken tot grote ketens: profiteer van extra zakelijke voordelen als je overstapt van zuivelijs naar Flora IJsmix.

 

  • Fast casual dineren, QSR, dierentuinen, attractie- en vakantieparken – laat je bedrijf groeien terwijl je alle dieetvoorkeuren bedient en tegelijkertijd je CO2-voetafdruk verkleint.
  • Hotels, restaurants & catering – serveer elke gast een heerlijke ervaring, ongeacht hun dieetwensen.
  • Ijssalons – voldoe aan de moderne voedingsbehoeften zonder dat de manier van werken aan te passen.
  • Industrie – breid je klantenbestand uit door meer allergeenvrije en plantaardige opties aan te bieden.


NOG STEEDS NIEUWSGIERIG?

MEER INFORMATIE

*Gebaseerd op een peer-reviewed vergelijkende levenscyclusanalyse uitgevoerd door Quantis in 2024 van 1kg Flora plantaardige ijsmix vergeleken met dezelfde hoeveelheid zuivelijsmix, op de Europese markt. De LCA is peer-reviewed door een onafhankelijk panel van drie experts in overeenstemming met de ISO 14040 en 14044 normen voor publieke bekendmaking van resultaten. Voor meer informatie klik hier.